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- 第8回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2022
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四国屋台村
ハンバーガーフェスタでは瀬戸内産牛肉100%パティと愛媛・丹原産の野菜を使用した、「瀬戸内食材を味わうハンバーガー」を販売します。バンズはパンとライスから選べます。ご賞味ください。
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クラムスバナナ
高地栽培の高糖度のバナナのみを使用しています。氷や水を一切使わずバナナ、牛乳のみで作っているプレミアムバナナジュースを販売します。
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オフィシャルドリンク (噴水広場/にれの木広場)
第8回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2022のオフィシャルドリンク販売ブースです。 「ザ・プレミアム・モルツ」「同 マスターズドリーム」を通して培ってきた製法やノウハウを結集して実現した、本格ビールのうまさ。屋外で飲むビールは格別!キンキンに冷えたビールをご提供します!
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さば料理専門店 SABAR
三陸沖でとれたサバの中でも最も大ぶりで脂ののった「トロサバ」を贅沢に用いており、口にほおばったときの肉厚な食感と香ばしさがたまりません。塩焼きにした“さばの串焼き”をお好みでおろしポン酢や梅しそをトッピングでお楽しみいただけます。
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痛風屋
あん肝・白子・カキ等プリン体たっぷりの食材を贅沢に使用した味噌出汁ベースのお鍋を販売します。
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WAVE SHRIMP
ハワイ発祥のガーリックシュリンプをニンニクとオニオンをたっぷり使ったオリジナルソースで作ったクセになる美味しさ!プリプリの海老は食べやすく殻が剥いてあります。WAVE SHRIMP名物ガーリックシュリンプをご堪能ください。
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食べ処かいか
プリプリ濃厚なカキを焼き上げました。ご賞味ください。
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椿屋
和食の職人が丹精込めて作り上げた塩ダレを使い、ふんだんに海の幸を乗せこんだ一品。本格和食塩焼きそばをぜひご堪能ください。
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梅乃宿酒造
奈良県西吉野産の梅と、清らかな水から生まれた日本酒。そのふたつを原料とした上質な梅酒に、あらごしした果肉をたっぷりと加え、今までになかったテイストに仕上げました。梅酒以外のフルーツ酒も各種取り揃えています。
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フリースタイル
肉厚たっぷりのフィッシュフライを特製タルタルソースとキャベツをピタパンで挟んで食べる。特製タルタルフィッシュサンド、イベントで販売しております。
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Fisher YAMATO
通常販売している大分からあげに国産あごの出汁を染み込ませたジューシーで芳醇な香りの唐揚げをイベントで販売します。
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JFBダイニングプランナー
ふっくらいかぽっぽ焼を販売します!!⽢醤油の⾹ばしい⾹りにそそられて...⻘森郷⼟料理の⼀品ご賞味あれ。
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ハルキッチン
イベントではほたて焼きを販売します。
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道産子フーズ
花咲ガニは北海道の根室でしか取れないカニで味も1番濃厚です。
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eight one café
淡路牛100%のパティと海鮮ブイヨンを加えた自家製アラビアンソースに、ごま入り自家製バンズとの相性は抜群。塩と胡椒のみにこだわった当店自慢の淡路牛バーガーに、アラビアンソースを加えたプレミアムなハンバーガーとなっております。
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HUBトラック
衣の外はサクサク、中はジューシー!真鱈を原料とした本場英国のレシピに基づいて作った自慢の逸品を販売します。
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リラックスカフェ
三陸石巻名物、石巻おでんの出汁を使った特製海鮮おでんを販売します。
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和泉家吉之助
〆さば寿司は京都では、お祝い事の時に食べる縁起の良いお寿しです。脂ののった国産真サバの厚い半身を、程よく甘酢でしめてそのまま使用。挟んだ生姜としゃりに混ぜたごまの風味が調和し、サバの旨味を引き立てます。ご賞味ください。
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