店舗一覧
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チリ丼カルネ
🌶 ピリ辛のチリコンカルネを丼にして提供しているキッチンカー!
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エルトラゴン
東京・虎ノ門の人気パエリア店シェフが手がける本場の味。直径1.5メートルの巨大鍋で150人前を一気に調理。
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西伊豆町はんばた市場
静岡県西伊豆町の名産の干物を丸ごとペーストにして濃厚なスープに!昨年のフェスでは完売の創作麺を販売。 駿河湾で獲れたスルメイカの旨味を丸ごと濃縮したイタリアン仕立てのトマトとガーリックで煮込んだ「イカすイカディップ」。バケットにのせて食べるスタイルで提供。歯応えのあるイカのミンチの甘みと、肝と墨の濃厚な磯の風味が口いっぱいに広がり、まさにイカを丸ごと一口で味わえる逸品!
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TONTOKOBOY
スパイスの効いたラム肉とクラフトビールをご紹介致します。
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Tikka Naan&Curry&Kebab
のび〜るモッツァレラチーズと、スパイシービーフ100%炙りケバブのトルコNo.1エスニックバーガーが新登場!
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オリジナルケバブ NAP JAPAN
オーナー厳選の独自配合スパイスをたっぷり使って焼き上げたケバブは、ピタパン、ライス、チップスどれも相性バツグン! チキンorビーフ、お好みでどうぞ~。
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AFRO TACOS
Mexican Diner in West Coast"をコンセプトとした横浜野毛のメキシカンダイナー。 MexicanだけでなくBlack cultureも取り入れた店舗で良質な音楽と本格的メキシカンを楽しめる。 DJとしても活動するオーナーが手掛ける様々なアーティストとコラボレーションしたアパレルラインも展開中。
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Cafe BOHEMIA
渋谷の元祖”夜カフェ”でお馴染み”宇田川カフェ”の経営する”Cafe Bohemia”がアラビアンフェスに出店!!!BEER各種
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AMOAKO食堂
都内でキッチンカーをしてますAMOAKO食堂です。 「ジョロフライス」は店主の父の出身地、アフリカ・ガーナのソウルフードです。トマトと数種類のスパイスで炊き上げたバスマティライスと衣ザクザク中はジューシーなフライドチキンのマッチングは、味・食感ともに相乗効果抜群で誰もがヤミツキになること間違いなしの美味さです。経験ない方はぜひ召し上がってみてください!
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石垣島ガーリックシュリンプ
プリプリの海老とガーリックの相性バッチリ、南国石垣島のスパイス素材が味の決め手です。ライスは独自製法の特製ガーリックライス! 当店のガーリックシュリンプをぜひお楽しみください♪
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下町バルながおか屋
人気のスペシャルプレート!胃もたれしない脂で滋養強壮、栄養満点のラムチョップはもちろん、スペイン風カジョスやグリーンカレー、ターメリックライスなど元気にしてくれる料理です!
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TOKYO FARMER’S KITCHEN
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台湾点心専門店 龍包軒
台湾にルーツを持つ兄弟が作り上げた『月間30万個』を販売する大ヒット商品『 餃包 』をジューシーな鉄板焼きでご提供! カリッと焼き上げた餃子の皮をかじると、あふれる肉汁♪その美味しさにハマる人続出の逸品を是非、ご賞味ください!
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CHAYHANE ニコちゃんケバブ
Since 2002よりケバブ一筋!皆様にご愛顧いただくこと21年… オリエンタルファーストフード[ドネルケバブ]のCHAYHANEニコちゃんケバブです。 オリジナルのスパイスで漬け込んだ美味しいお肉はもちろん沢山の野菜やヨーグルトでオリエンタルな味付けに仕上がっているケバブは絶品!! どうぞご賞味くださいませ♪
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NICOTACOS
4種のカラフルな生地をお楽しみ下さい。 ホワイトマサ、ブルーコーンマサ、ビーツ、ほうれん草の4種の生地を食材に合わせて使用しています。 カルニータス、ティンガ、スアデーロなど伝統的な調理法は大切にしながら、独自の煮込み、コンフィ、低温調理などを合わせて作りあげています。 ソースやモレにも様々なジャンルのエッセンスを組み込んでいます。 これからも他に無いタコスを作り続けます。
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キッチンカーMoiMoi
千葉県のブランド野菜である「姉崎大根」を栽培している農家の娘です。 大根の他にもたくさんの野菜を育てているので、新鮮で美味しい野菜をたっぷり使用したメニューを提供します。
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メシとカシ りば亭
多国籍丼と焼き菓子のポップアップ食堂。 山形県鶴岡市に店を構えつつ、全国津々浦々ポップアップの旅をします。
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Myrtle
New Yorkのオーガニックレストランで長年トップシェフをしていた店主が作る身体にやさしいNYスタイルの屋台飯。
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やーまん酒家
音楽と多国籍料理が楽しめる新潟県見附市のダイニングバー・居酒屋です。イベント当日は、ジャマイカ料理のジャークチキンやおいしい酒を提供します。
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SCHWARZBRÄU
焼きリンゴリキュールとグリューワインがマリアージュ。香ばしさの中にも、甘酸っぱさのある冬にぴったりなグリューワイン。 ステーキとフライドポテトのコンボに、熱々の濃厚ラクレット風チーズをたっぷりかけた贅沢なひと品も販売します。
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