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飛騨牛取扱店 外花屋
岐阜県飛騨高山の名産品の飛騨牛、寒冷高地で過ごした牛は甘さが強く引き締まったお肉の旨味が特徴です
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蒲焼専門店 徳川風流軒
三河地方の食の王様うなぎを丁寧に蒲焼にした自慢のメニューを取り揃えております。
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松阪牛取扱店 小池
肉の芸術品松阪牛、口の中で溶けるほど柔らかいお肉とA5等級の肉の旨みを味わい下さい。
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上田商店
伊勢志摩の干し芋「きんこ芋・ぎんこ芋」を使ったスウィーツの専門店です。きんこ芋は地域資源であり、この地域だからこその伝統食でもあります。この文化を引き継ぎ後世にも残していきたいと考えております。日本一のやわらかさを目指し日々進化する当店の干し芋と、原料芋から作る農家ならではのお芋ごろごろ贅沢スウィーツをお楽しみください。当店の商品を召し上がっていただく時間が、感動的で心豊かな時間となりますように。
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志摩の暮らし食堂
海の幸に山の幸、自然豊かな志摩市自慢の食材を使ったまごころたっぷりのご飯やおかず、あたたかい具だくさん汁などをご提供します。志摩のお母さんたちとふれあいながら…ぜひご堪能ください♪
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ご当地バーガー「勝っお（鰹）ばーがぁー」
浜島港や和具港で水揚げされるカツオを使ったご当地バーガー「勝っお（鰹）ばーがぁー」志摩で取れたカツオのフライに、地元特産船越みそで味付けし、地元丸仙製パンの「志摩産あおさ入りバンズ」で挟みました。ネーミングはカツオと「勝つお」で「ダブルの勝つ」。勝負に勝てるようにと験を担ぎ、包装紙にも、勝負に勝つといわれる「浜島えびす神社」の信仰にあやかり「鼻かけ恵比寿」像を使用しています。
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Laughter
お客様の笑顔の絶えないお店をコンセプトに様々なカルチャーやライフスタイルを取り入れつつ居心地の良い楽しい空間を提供しています。今回はOFFICIAL BARとしてあのりふぐのひれ酒やあのり拍子をイメージしたカクテルなどをご用意してお待ちしています。
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山形県長井市東京事務所（羽田バル）
イベントでは、玉こんや芋煮などを販売しております。
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富士つけナポリタン大志館
富士市を代表するご当地グルメ「富士つけナポリタン」。トマトと鶏ガラのWスープにとろけるチーズを加え、桜エビとオリーブオイルで仕上げたオリジナルの太麺がスープによくからみ、まさにボ～ノ！な味わいです。ぜひご賞味ください。
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富士山ひらら
富士山で育んだお米を粉にした米粉と、富士山の湧水を使い米粉の麺を開発しました。 富士市は紙の発祥の地として歴史があり、紙をイメージし薄く伸ばした他に類のない、モチモチ・ツルツルの新食感の米粉麺が楽しめます。地元の旬の野菜と一緒に新食感の米粉麵「富士山ひらら」をお召し上がりください。
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BAN'S★KITCHEN
千葉県内を中心に安心で安全な食べ物を販売する屋台・キッチンカー専門店です。新鮮で美味しい食材にこだわりフェスを食で盛り上げます。
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沖縄屋台てぃだまーる
地元、富士見町より出店します自称「日本一標高の高い沖縄そば屋」沖縄屋台てぃだまーるです。 普段は富士見駅前の店舗にて沖縄そばと沖縄料理の提供と、たまに夜から居酒屋営業をしています。 今年もてぃだまーる自慢の沖縄そばを提供します！ もちろん昨年大好評だったサーターアンダーギーとオリオンビールの生ビールも販売します！ 高原の風と最高の音楽を聴きながら、沖縄の味を堪能しませんか？
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salon de lion
サロンドライオンです。 山形と言えば冷たい鶏そばが知られていますが、蕎麦屋の賄い料理から生まれた鳥中華がこれまた絶品。 蕎麦出汁に浸した中華麺を鶏肉、ネギ、海苔、揚げ玉を乗せていただきます。 あっさりした蕎麦出汁に鶏肉と揚げ玉で旨味とコクをプラス。 ツルツルの中華麺との相性は抜群です。 大人もお子様にも優しい山形ご当地グルメ、鳥中華！是非食べに来てくださいー。
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かりゆし
豚と鰹から出汁を取り、合わせたオリジナルスープと特製のもちもち麺がよく合います！ じっくり8時間以上かけて炊き上げたソーキもとろとろに仕上がっております！
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越後魚沼の地酒屋
湯沢内3店舗のみで販売している、地元限定の純米大吟醸です。味・香り・キレ等、バランスの良さをお楽しみ下さい。
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たっぽ家
越後名物のへぎそばです。ふのりをつかった豊かな磯の香りと独特の食感が残る蕎麦です。
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朝霧JAM食堂
名物「富士宮やきそば」説明無用? ソースの香りに誘われたら迷わず食すべし！もちモチの食感がたまりません。富士山のふもとから、地産の食材を使ったシチューやこだわり珈琲などのドリンクメニュー、そして今年は富士の湧水で造るクラフトビール「フジヤマハンターズビール」も飲んでほしいー！
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後藤屋
里芋・大根・しめじ・牛肉等を醤油味で煮込んだ山形の郷土料理です。 山形の美味しい商品で盛り上げて行きます！！
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沖縄そばタイラ製麺所
はいさい！沖縄国際通りに店舗を構え、沖縄そば協会 認定の沖縄そば麺を使用！ 大判の3枚肉も自慢！夏メシは沖縄そばで決まり！ 沖縄シークワーサーの冷たいオリジナルドリンク、カキ氷も！めんそ〜れ！
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Le.Matsu.
山口市の隠れ家、創作洋食店。地元の食材をふんだん に使い、高級感がありながらもカジュアルにいただく ことができます。 また、“リクエストがあれば何でもつく る”というコンセプトを持って、リクエストがあれば和・ 洋などのジャンルを問わずにメニューにない料理も提供致します。
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