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- 朝霧JAM 2023
1~20件を表示 / 全 25件
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朝霧JAM食堂
名物「富士宮やきそば」説明無用? ソースの香りに誘われたら迷わず食すべし!もちモチの食感がたまりません。富士山のふもとから、地産の食材を使ったシチューやこだわり珈琲などのドリンクメニュー、そして今年は富士の湧水で造るクラフトビール「フジヤマハンターズビール」も飲んでほしいー!
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鶏小屋
国産鶏ガラとモミジを使用した極上濃厚スープなど全ての素材を厳選した究極の鶏白湯ラーメンや、ワンハンドで食べれるソーセージタコス、厚切り牛カルビ串などご用意してます! 当店自慢の「濃厚鶏そば」は、国産の鶏ガラとモミジを、大型釜で丁寧に炊き出した完全無添加のダブルスープです。さらにそこへ少し豚骨をたして、より深くコクのある味わいに仕上げております。天然コラーゲンがたっぷり溶け出した、お肌ツルツル、体にやさしい濃厚スープです。麺は北海道産小麦使用の特注麺「香麺」を使用してます。 今までのフェスではみれなかった、味と濃厚さを追求した超自信作です。
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タイ料理アローイ・アロイ
元気な店長と陽気なママが本格タイ料理をご用意してみなさまのご来店をお待ちしております。 辛さとスパイスにさらなる店長のこだわりを加えたタイラーメンとトムヤムクンをお客様に気持ちを込めて提供します。 材料の物価上昇に負けずに具材、麺の量を減らすことなくボリューム満点で今年も朝霧に来場するお客様の胃袋を支えます!
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ちさんや(ベルカフェ)
富士宮市民文化会館の中にある喫茶店です。 市民文化会館にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。 おすすめメニューは富士宮産にじますの塩焼きと富士宮産地鶏の唐揚げと富士宮の地酒です。 地産地消!“富士宮の食材やお酒でお客様におもてなし
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高原のシチュー屋さん
朝霧高原の牛乳をPRしたくてはじめました。イベントのみ参加です。 地元の牛乳と野菜で煮込んだ濃厚で甘みのあるシチューです。
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FUJIBOKU
富士宮の美味しさを全国に発信したい!と店舗を構えて約6年。 全国から集まるお客様に富士宮の美味しいを伝えたいと思います。 富士宮やきそばも、肉カスとラードはルイビ豚の背脂から手作り! 是非! ルイビ豚と富士宮焼きそばのマリアージュ!ステーキ・富士宮焼きそばが人気です。最高級の豚肉ですが、1頭で仕入れることでリーズナブルな価格を実現しております。全ての部位を食べ比べることができます。
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富士金華豚 YSC-LAND
豚肉料理で盛り上げれたらと思います。朝霧高原で育てた豚肉を是非ご賞味下さい。
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らく(うまいものや楽)
富士山の麓、静岡県の地元食材にこだわり海の恵みを中心のメニューで望みたいです!是非とも新鮮ふわふわのしらす、噛めば噛むほど甘味たっぷりの桜えびを堪能して下さい。お米も地元のコシヒカリ炊きたてホクホクです!
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日家カフェ
拘りのお酒を購入して頂く事は勿論三島近郊で採れる野菜、生産者様から直接仕入れさせて頂いております。箱根山麓豚や燻製チーズ、ベーコン、富士山の雪解け軟水を使ったcraftbeer等、を自社で手作りで調理しお酒と共に気取らずに提供しております。 自分達が食の部分で静岡を感じさせられるように奮闘して参ります。酒屋の知識をいかし酒のつまみにも拘って販売していく次第です。
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FUJIYAMA HUNTER'S BEER
富士宮市柚野地区にて富士山麓の四季を醸したちょっと特別なビールを提供しております。 朝霧JAM、フジロックでしか醸造しない二ホンミツバチのヘイジーIPA「JAM」を筆頭に、オンリーワンでナンバーワンのオリジナルクラフトビールがラインナップ。富士山麓にて富士山麓のビールをお楽しみください!カフェメニューやおつまみも提供します。
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藤太郎(藤太郎本店)
地食健身をモットーに、富士山麓の素材を活かしたお菓子を作っています。主に朝霧高原で取れた牛乳と放し飼いの卵です。朝霧の牛乳の特徴はコクがあるのにさっぱりと飲みやすく、カスタードクリームに適しています。卵は放し飼いのため鶏にストレスがないので、味も濃くしっかりとしています。それを使ったシュークリームを是非!
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うしづまチーズ工場
静岡市にあるチーズ工房です。昨年2022年10月全国チーズ品評会JapanCheeseAward2022において、当店のモッツァレラチーズが悲願の金賞を受賞しました。その高い技術力で製造したチーズをゴーアウトのお客様にも味わっていただきたく、チーズを使ったメニュー各種ご用意しております。 オクシズ(奥静岡)地域にお越しいただく多くのお客様にご愛用いただき、出来立てのナチュラルチーズをもっと身近に楽しんでいただき、喜んでいただき、笑顔になれる、そんな思いを込めて原料となる生乳の低温殺菌から成形、熟成まで、ひとつひとつ丁寧に手作業でおこなっております。
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ところ天国
フジロックでお馴染み「河原のお休み処」ところ天国、今年は朝霧JAM限定販売のボリューム満点“天国ブリト”や“天国ナチョス”タップで提供する軽井沢(KOKAGE)のクラフトビール、キューバミントを使用した本格モヒート、その他厳選されたオリジナルカクテルなど多数ご用意して皆様をお待ちしております!
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PIPS
野外で食すタコス、タコライスは格別です。シュリンプタコスのご用意もあります。自家製ミント 、するがエレガント、ブルーベリー、を使ったオリジナルCOOKTAIL♪も是非ご賞味ください。
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SPICE6
SPICE6です。静岡で本格カレーを鉄板焼きで提供しております。 60種類以上のオリジナルブレンドSPICEが浸み込んだお肉を、大きな鉄板で焼き付けパンにサンドしたカマージ、 パキスタン産のお米を使って独特なスパイスのチキンカレーを和えて蒸したビリヤニ、 トロトロのチーズが溢れるチーズパラタ、口いっぱい広がるSPICEの香りがヤミツキになると自信をもって提供させて頂いております! SPICEの香りと効用で老若男女問わず、元気でハッピーに!ぜひ一度ご賞味ください。
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苗場食堂
フジロックのフェスごはんといったら?とろろごはん!と真っ先に答える人も多く、飲みつかれた胃に優しい、僕らの味方苗場食堂! オススメメニューはなんといっても炊き立てのこしひかりととろろのシンプルな組み合わせのとろろめし。
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串焼きKOU
富士山周辺の鹿は増えすぎて森林、畑に甚大な被害をもたらしていて害獣登録されてるほどです。 食べるととても美味しく栄養価も高いです。 ぜひ多くの人に美味しく、増えすぎた鹿を無駄なく味わってほしいです! 朝霧高原ジビエ鹿肉の様々なメニューを取り揃えております。 鹿飯、鹿串焼き、鹿汁など当店でしか味わえないメニューです。 是非ご賞味ください!
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朝霧JAM ANNEX ピーターパン Café
FUJI ROCK FESのPYRAMID GARDENを作るメンバーが作り上げるFUJI ROCKの日高さん命名のPeterpan Cafeです。PYRAMIS CAFEでお馴染みのピラミスカレーやガパオなどを味わっていただけると嬉しいです!!!
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Never Land(Bar Never Land)
ライブの出来るバーとして営業してます。アメリカのクラフトビールを中心に30種類以上常備しております。地産地消をモットーになるべく地元食材を使用しております。
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ほ~らいや(炭火焼宝来家)
豚串メインの串焼専門店です。備長炭でじっくり焼きあげた串焼を種類豊富のお酒と一緒に提供しています。 まずはバイスで乾杯!
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