店舗一覧
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- こだわり調理
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魯園菜館
鹿児島黒豚肉使って 、独自開発したほんのり美味しい餃子 餡はお肉、コラーゲンスープた〜っぷりな爆弾餃子、肉汁じゅわっとジューシー!!! 醤油ベースで、豚肉とネギとのコンビはまさに絶品!ジューシーな肉汁がたっぷり溢れ出てきます。(野菜は使っていません。)つなぎを最小限に抑え、肉本来のそのままの旨みを凝縮しています。
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薄伽梵ハヂメ
京都からの出店!じっくり煮込んだ牛骨ベースの牛醬油まぜそばを提供いたします。
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燻製所TOPPERS
青森県で燻製文化を広めるべく活動しています。 様々な形態でスモークを楽しんで貰えるように、場所や目的に沿った燻製を作っています。 色々なスモーク準備しました!アツいフェスをガンガン楽しみましょう。
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やまがた 焼鳥大学
東京の名店”月山”の職人が丁寧に焼き上げるフェス飯を超えた、本格焼鳥。 お酒に合まくる山形からこだわりの食材とおつまみも持ってきました! そして、今や山形No.1人気の米沢ジャックスブルワリーから限定のプレミアムビールもあります!! 東京の予約困難店の焼鳥職人が仕上げる、フェス飯のレベルを完全に超えた、フェス焼鳥!! ぜひ、米沢の限定のプレミアムクラフトビールとセットで早めに食べにきてください!!!
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カリーショップくじら
カリーショップくじら山形馬見ケ崎です。 2011年の創業以来常に行列のたえない東京の有名店カリーショップくじらの東北初出店店舗です。 食べログ百名店に3度選出された本格的なスパイスカレーをイベントでもお楽しみください。 東北地方で開催されるイベント限定で水沢温泉館(山形県西川町)の公式サウナ飯”なんばこポークビンダルー”も提供しています。
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わたし、ローチョコレート
最高級生カカオ豆をローストせず作られたローチョコは栄養価がとても高いスーパーフードです。 アガベシロップを使用し自然な甘味を感じられます。 言うまでもなく保存料や着色物などの添加物は一切加えておりません。 ローチョコ特有の口の中で消えるような不思議な感覚と、食べた後の気持ちの変化をお楽しみ下さい。
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秘伝のタレ豚丼 豚壱
Jヴィレッジのお膝元の楢葉町から 参加させていただきます。 明治元年の創業より継承されている秘伝のタレを使った豚丼です。 豚のから揚げも好評を頂いております。一緒に盛り上がりましょう‼
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炭吉
南相馬市原町区にある焼鶏炭吉です。 フェス飯では、あえて焼鶏を焼いてませんが、手作りにこだわったお店のクオリティをそのままにフェス飯をご提供します!
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FOOD TRUCK OFFSHORE
沖縄出身のシェフが、10種類以上のオリジナルスパイスと牛タンを使用して一風変わったタコライス・タコスに仕上げました! 牛タンの食感そのままに、辛さが無いのでお子様でも安心して召し上がれます! サーフボードの看板が目印のおしゃれなキッチンカーで気軽にテイクアウトしませんか? 南国の味をぜひご賞味ください!
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BONNIE&FRIED.tokyo
真っ黒な竹炭バンズとビーフ100%のパティ、こだわりの具材とソースで "他とはちょっと違う、でもきっとハマるハンバーガー" です!
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RED BROW
本格的な手ごねハンバーガーのお店です。溢れ出す旨味のある肉の油とバンズの相性も抜群です!!
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FrankyLAND
山口の銘酒の“酒粕"、スーパーフード“ごまから”、ミ ネラルたっぷりの“天然塩”で長州どりを漬け込みまし た。 山口県産の米粉をまぶし、国産米油でサクッと仕 上げました。
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餃子の福原
有名百貨店バイヤーさん達が絶賛した絶品餃子!! もっちり厚皮にむつみ豚100%の餡、隠し味の自家製 ブレンド味噌が肉の甘味と旨味を引き出しました。 岩国蓮根の食感もお楽しみ下さい。
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松本メーヤウ
松本で30年続くエスニックカレー専門のカレー店。インドやタイのアジアカレーをベースとしながら、日本人にも食べやすい独自のアレンジを加えて大人から子どもまで気軽に食べられるカレーです。今回も松本を代表するBar Aquavitaeのマスターが作る生搾りレモンサワーやオリジナルのカクテル、さらに、木曽の酒蔵「杉の森酒造」の日本酒を使ったカクテルもあります!
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CHAYHANE ニコちゃんケバブ
Since 2002よりケバブ一筋!皆様にご愛顧いただくこと21年… オリエンタルファーストフード[ドネルケバブ]のCHAYHANEニコちゃんケバブです。 オリジナルのスパイスで漬け込んだ美味しいお肉はもちろん沢山の野菜やヨーグルトでオリエンタルな味付けに仕上がっているケバブは絶品!! どうぞご賞味くださいませ♪
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那須高原food track Grill Times
那須高原の美味しい食材を美味しく調理し提供しています。 オリジナステーキソースが人気の赤身ステーキ丼、那須高原クラフトコーラやとちおとめドリンク、人気の飲むチーズケーキ、新作のとろける鶏骨つきスパイスカレーで会場を盛り上げます!
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びすとろルポ
熊本産の赤牛ミンチを使用したボロネーゼ「赤牛ボロネーゼ生パスタ」。 赤牛の風味と味わいがソースにしみ出た絶品パスタ!生パスタの使用でプリプリモチモチの食感がソースと絡みベストマッチ!
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BIGMAMAGON
天草牛深の潮風香る大地で育った「かしの木」を薪に使い、窯で焼いた本格的ピザ。ハートもピザも阿蘇の大地で熱く焼いてくれるでしょう!!
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株式会社ASJ
オリジナルの出汁と厳選したとろろをたっぷりと”ぶっかけた”究極の絶品肉の濃厚さをとろろがまろやかにしてくれます。
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ピッツァカーポリーナ
薪窯焼きピッツァなどを販売しています!
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