アジア各国の家庭料理・屋台料理を肉や魚介類のタンパク質と野菜の食物繊維やビタミンなどの栄養をバランス良く食べられるようにアレンジした、アジア料理専門店です。
台湾牛肉飯(ニュウロウハン)は台湾の牛肉麺屋の裏メニューとして現地で親しまれている旨味たっぷりの牛肉ご飯です。
しっかりと取った牛ダシと醤油をベースに、八角や花椒、豆板醤などのパンチのあるタレで、牛すじ肉をトロトロになるまで煮込みました。台湾らしいスパイシーさもありながら、醤油ベースの親しみのある味わいと、温泉卵のまろやかさがベストマッチでついついおかわりしたくなる美味しさです!
熟成コチュジャンを使用した自家製のヤンニョムダレをたっぷり絡めたヤンニョムチキンを召し上がれ!
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メニュー
レビュー
店舗詳細
レビュー
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am(1)
4
唐揚げを頂きました。
お肉も柔らかくて、甘辛いソースがかかっているのがとても美味しかったです!
サイズも1口サイズでとても食べやすかったです! -
投稿日:2023.08.07
ニューローハンを注文!スパイスがゴロゴロしていて好き嫌いが分かれるかな。
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にしむらゆう(16)
3.3
唐揚げとポテトを購入〜♪
唐揚げは、甘辛ソースがかかってて、パクチーが乗ってて、アジア料理屋の唐揚げって感じ!
ポテトは、クリームチーズが付いてる細ポテで、片手で持って食べ歩きが出来るのはすごい嬉しい! -
投稿日:2022.11.06
スンドゥブチゲ。
しっかり辛味はあるけど、スープが甘めなので食べやすい!
寒いときには温まるから良い!!
最近のフェスは寒い時期にも多くなってきたから、そういうときにはピッタリ☆ -
フェスゴリラ(41)
3.8
看板の表記にある、トロトロ牛肉に偽り無し!
柔らかく煮込まれた牛肉が掛かった牛肉飯。ちゃんと香辛料効いてて美味しい!
フェスメシで魯肉飯(ルーローハン)は見るけど、牛肉飯(ニューローハン)は珍しいので試す価値ありなメニュー。
結構お腹にたまる感じの料理なので、小腹が減ったときというよりはガッツリたべたい時にオススメかな。
甘辛って書いてあったので、ちょい辛くらいかな?と思って食べたら、こ辛さが強めだった。
唐辛子何個分みたいな、辛さが分かる表記があると嬉しい。
でも、一緒にトッピングされてる温玉を絡めると丁度よい辛さになったので、一度で二度美味しさを楽しめるご飯でした!