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WORLD FOOD COURT
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麦とろ人
牛たん麦とろを中心の創作和食のお店です。どのメニューにも一手間二手かけて美味しくて，素早く提供出来るメニューを提供しています。
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Huntington Roll／HUNTINGTONS HOTDOG
見ても食べてもボリューム満点のホットドッグはインスタ映間違いなし！お食事の際はぜひお越しください！
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鶏小屋
国産鶏ガラとモミジを使用した極上濃厚スープなど全ての素材を厳選した究極の鶏白湯ラーメンや、ワンハンドで食べれるソーセージタコス、厚切り牛カルビ串などご用意してます！ 当店自慢の「濃厚鶏そば」は、国産の鶏ガラとモミジを、大型釜で丁寧に炊き出した完全無添加のダブルスープです。さらにそこへ少し豚骨をたして、より深くコクのある味わいに仕上げております。天然コラーゲンがたっぷり溶け出した、お肌ツルツル、体にやさしい濃厚スープです。麺は北海道産小麦使用の特注麺「香麺」を使用してます。 今までのフェスではみれなかった、味と濃厚さを追求した超自信作です。
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仙台牛たん専門店 利久
仙台牛たん専門店『利久』です。多数の牛たん商品を取り揃えて皆様のご来店お待ちしております！ 本場仙台の厚切り牛たんを使った「牛たん贅沢W丼」は厚みと味も違う二種類の牛たんを一度に楽しめる贅沢な丼ぶり！ぜひお楽しみ下さい。
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Baran
産地直送新鮮たまごをふわふわとろとろに仕上げ、自家製ソースをかけたオムライス。同じたまごを使用した生地のクレープを提供いたします。
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イスタンブールGINZA
創業1988年日本初のトルコ料理レストラン。現在は銀座コリドー街にございます。 イスタンブールGINZA。本場の味をお楽しみください。 本場トルコ人シェフ手作りのケバブ、当店だけのトルコドッグを焼き立てでお待ちしております。
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Pizza Bakka-ピッツァバッカ-
品川鮫洲発！食べログピザ百名店4回連続受賞！世界大会出場経験のあるこだわりの強い職人の店。 石窯を持ち込み焼き立てだけ提供！生地は48時間以上熟成の手作りのこだわり。世界大会にも出場したその味をご賞味下さい！ チーズ好きにはたまらない「ブッラータ」を丸ごと載せた究極のマルゲリータが登場! ご賞味あれ!
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ココロ焦ガレ / 酒馳走こころ
旨味の濃いハラミを豪快に焼きあげ、自家製ダレ・九条ネギ・黒煎り七味がアクセントの極上肉丼！！イベントやフェスで大人気のハラミ丼と、冷たい冷麺がオススメです!
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京都ぽーく亭
京都唯一のブランド豚『京都ぽーく豚』の専門店！京都から『美味い』をお届けします！ど～ぞおこしやす～
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A.SU Asian Soup Kitchen
アジア各国の家庭料理・屋台料理を肉や魚介類のタンパク質と野菜の食物繊維やビタミンなどの栄養をバランス良く食べられるようにアレンジした、アジア料理専門店です。 台湾牛肉飯(ニュウロウハン)は台湾の牛肉麺屋の裏メニューとして現地で親しまれている旨味たっぷりの牛肉ご飯です。 しっかりと取った牛ダシと醤油をベースに、八角や花椒、豆板醤などのパンチのあるタレで、牛すじ肉をトロトロになるまで煮込みました。台湾らしいスパイシーさもありながら、醤油ベースの親しみのある味わいと、温泉卵のまろやかさがベストマッチでついついおかわりしたくなる美味しさです！ 熟成コチュジャンを使用した自家製のヤンニョムダレをたっぷり絡めたヤンニョムチキンを召し上がれ！
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リトルジュースバー
札幌発の「いちごけずり®」はフローズンいちごをまるごとけずる、甘酸っぱい新感覚のオリジナルデザート！ 北海道ミルクをふんだんに使用したオリジナルフローズンデザート「いちごけずり®」の口溶けを今年もお楽しみください。ホットもご用意します！
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高円寺アボカド食堂
肉とアボカド! 肉とアボカド! 肉は厚切りで柔らかい! アボカドは新鮮! メキシコ料理屋だからこそできる最強の布陣。 おなじみの「アボカドチーズコロッケ」に加えて都内キッチンカーランチで爆売れ中の「ローストポークタコライス」もお勧めです！ お肉は全て低温調理を処理を施しているので柔らかくてジューシー!
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PRIMAL
ナチュラル＆クラフトがコンセプトの老舗 フードトラックのPRIMALです。自家製ローストポークを使用したオリジナルキューバサンドと産地直送のじゃがいもを使用したプレミアムフレンチフライなど人気のメニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしています。
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沖縄料理MARINE
麺そーれ！一番人気の沖縄のラーメン、トロトロに煮込んだソーキ肉が自慢の一品です！
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オルガン/風琴
"鶏まぶし丼"は秘伝のタレと炭火焼の香ばしさが決め手!鶏ガラ出汁の"鶏まぶし茶漬け"も絶品です!!
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包王〜ぱおう〜
日本三大和牛『近江牛』を使用した肉汁溢れる大粒絶品餃子！ キャラメリゼしたクレープアイスも是非！
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神保町 可以
富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」、ジャンクでやみつき必至な「背脂ブラック油そば」の二本立て！
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BOOKSHELF CAFE
大迫力&大満足の果実丸ごとパインスムージーをぜひ!新作のぶどうスムージーとしょっぱさがくせになる醤油命のラーメン屋さんの煮豚丼も自信作です!
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とんかつ喫茶ブタとエスプレッソと／ブタとエスプレッソと
お肉の大きさNo.1を目指して盛り上げていきたいと思います。よろしくお願いします。
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風雲児 日ノ本
各地のフェスで名を轟かす名物肉かすうどん。門外不出の出汁に旨み凝縮のあぶらかすが合いまり絶品です。あぶらかすのまろやかなコクが一度食べるとクセになります。「一度食べると、もう一度食べたくなる」と全国のフェスでリピート続出の逸品をあなたの舌で確かめてください。極上ホルモン丼もおススメです。
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山中湖紅富士商店組合 麵屋ちく善
コシのある自家製の、手打ちうどん、手打ちほうとうです！！
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山中湖紅富士商店組合 食事処味里
山中湖にある飲食店です。地元の食材を使ったメニューを取り揃えております。ぜひブースにお越しください。
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山中湖紅富士商店組合 喜久屋食堂
創業70年山中湖の老舗食堂の店舗になります。 地元で愛された味を提供させて頂きます。
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山中湖紅富士商店組合 サンジュリアン
山梨県産の地産地消の食材を使用し、提供しています。是非ご賞味ください。
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DIG UP KITCHEN
じっくりスパイスで漬け込んだチキンと6時間かけて柔らかくなるまで煮込んだプルドポーク、サクサク食感に仕上げたファラフェルをメインに展開しています。 さらに自家製のヨーグルトソース、チリソースから副菜まで全て手作りに拘ったオーバーライス専門店。
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ビフテキダイナマイト
肉はアツいうちに食うべし！ブラックアンガス牛、自社開発したOEM商品のビフテキ丼のタレを使用したダイナマイトのビフテキ丼は記憶にも胃袋にも残る逸品です。米国産黒毛牛の「味力」をどうぞ！
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KIYOSHI'S KITCHEN
ASIAN KUNG-FU GENERATION / PHONO TONES伊地知潔プロデュース店舗。 大好評のステーキ丼に特製欧風カレー、2つを合わせた、あい盛りが一番人気です！
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桜井食堂
大人気の大人のバターチキンとほろほろほぐれた焼豚丼を提供します！
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HONGO BASE
東京のデリバリーで大人気の【牛はらみとにんにく飯】がフェス初出店!! 低温調理でジューシーに仕上げた牛はらみステーキとごはんの相性はまさに究極☆
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サワディー
東京都東村山市から来ました!! なんと今年で33年目のタイ料理レストラン。修行を積んだタイ人が作る本場の味がフェスで楽しめます!
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麺や おがた
04 Limited Sazabys RYU-TAプロデュースの『麺や おがた』。食えばわかる。『美味い』って。（本人談）
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SLOW SLOW QUICK QUICK Produced by CRISPY CHICKEN n’ TOMATO
東京の大人気ブランドが初出店！カリカリもちもちの韓国ホットドッグ！のび〜るチーズをお試しください！
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牛しゃぶ専門店 古楽
上質な肩ロースを出汁に潜らせ旨味を閉じ込めました！夏にぴったりの丼に仕上げております。
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Rans kamakura
国産牛肉100％パティと鎌倉野菜たっぷり！ワンハンドで食べれるフェスにピッタリの激ウマハンバーガー！
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GOOD VIBES
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TRUCK COFFEE ROASTER (CAFEMARCHE)
自家焙煎のコーヒーと山梨のフルーツを使用したかき氷やこだわりのスイーツをお楽しみください！
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NOODLE STAND 栗原商店
栗原商店のラーメンは、丸鶏を水だけでじっくり煮込んで作り出した鶏清湯スープを使用しています。時間をかけて煮込むからこそ、スープに深みが増し濃厚な出汁を生み出します。そのベースのスープを使用して、旬の素材から作り出した別のスープを掛け合わせていきます。透き通るような淡麗仕上げのスープは、絶対に一度は味わっていただきたい一杯です！
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NAP DOG
アメリカ・ポートランドのオーガニックソーセージを使用した絶品ホットドッグ！ 山梨県内でゲストハウスを運営するNAP bed and loungeの大人気ホットドッグオーガニックならではの豚肉本来のジューシーさと、ダイレクトな味わい。オリジナルバンズに挟んで召し上がれ! ジューシーで肉肉しいホットドッグは最高な音楽にビールに間違いなし。 ここでしか味わえません。
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酒と音楽とおばんざい おと
化学調味料無添加。優しくも旨みたっぷりだし巻き卵にパリパリの春巻！こだわりの日本酒、焼酎を是非！
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Mr.Potato Farm
じゃがいも・さつまいも専門店です！揚げたてにこだわってお届けします！ぜひフェスのお供にしてください！
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かかん
一度食べたら癖になる麻婆豆腐の店かかん。麻婆豆腐を通して人を楽しませるエンターテイメントを日々模索。
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カラビンカ
目黒の人の輪広がる料理店。ガパオライスやタイラーメンなどタイ料理を中心に、早く提供できる様に頑張ります！
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タバジビエ
山梨県丹波山村で育った鹿を自分達で捕獲し、解体、調理しています。新鮮な丹波山鹿を是非ご堪能ください。
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