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Feel Good Tacos
本場アメリカのFOOD TRUCKで提供するTEX MEX TACO SHOP。定番のPORK、お子様に人気のCHICKEN、お酒に合うSHRIMPの三種類のタコスとその他メニューをご用意しております。
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KOKAGEビール
1997年頃の地ビールブーム時代より、長年クラフトビール会社に勤務した後、2014年に独立し、長野県軽井沢に「ココノホップ株式会社」を設立しました。2022年冬には自社醸造設備でのビール造りもスタートし、今後も多種多様なビールを楽しむ新しいビール文化を創造できるよう活動して参りますので、どうぞよろしくお願いします。
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炙りファンク
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株式会社中部商事
全国からうまいもんが大集合したドームうまいもんワールドにて準グランプリを獲得した自慢のホルモン焼きそば！自家製タレ（塩味・うま辛味）、こだわり抜いたもちもち太麺！やみつき間違いなし！一度ご賞味あれ！
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笑てん、
笑てん、名物の肉吸い！！今年はそばを使った肉そばも販売いたします。ほっと一息、笑てん、の肉吸いぜひお召し上がり下さい。 夏フェスにはかかせないデザートにはフルーツを入れた、ふわふわかき氷をご用意しました。
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熊崎畜産
飛騨牛販売指定店の熊崎畜産です。今年も人気の飛騨牛串をぜひどうぞ！
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みつば
みつばです。ほっこりな和食を中心としたメニュー構成となっております。よろしくお願いいたします！
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ポレポレ
長野県の売木村という小さな村で農業・ゲストハウス・キャンプ場を経営しています。自家製の素材や調味料、オリジナルスパイスで調理してます。
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備長炭焼鳥とりやす
地元中津川市中心で育てられた『恵那鶏』を紀州備長炭で焼き上げる本格焼鳥専門店。 紀州備長炭で焼き上げられた焼鳥は、外はカリッと中はふっくらジューシーで炭焼きの良さを感じられる焼鳥となっております。 フェス飯はモモ肉１枚を特性ダレで焼き上げた焼鳥丼、またモモ串をご賞味ください。 創業１３年目の当店はソーラー武道館と共にここまで歩んできました。皆様の楽しいひと時を盛り上げられるよう心よりお待ちしております。
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スマイリーチキン
食べると倖せになる！スマイリーチキンの倖せの白いから揚げです！ 店主厳選の鶏肉を使用し、から揚げ粉もグルテンフリーの白いから揚げです！
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MARUCHI
MARUCHIはテイクアウトデリバリー専門店。 地産地消、手作りにこだわり、メニューも豊富です。
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喫茶mago
夏の暑い日差しの中、汗もかくでしょう。ノドも渇くでしょう。そんな時塩分も摂れる、ノドの渇きも潤す塩レモンサワーをどうぞ。
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EFES STREET KITCHEN
ケバブグランプリ優勝の味をお気軽にお楽しみ頂けます♪ 他では珍しいビーフケバブも特製ヨーグルトソースと相性抜群！ロングポテトなどみんなでシェアできるメニューも御用意してお待ちしてます！
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bebible
bebibleのスムージーは 季節に応じた新鮮な野菜と果物を厳選し、 スムージーに適した素材を見極めながら 素材本来の味と豊富な栄養素を引き出し 「安心でとことん美味しい」にこだわってお作りしています。健康に気遣う女性を始め、老若男女問わずお子様にもおすすめのスムージーです。
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犇堂
牛肉の赤身の柔らかい部分を自家製タレで仕上げました！！ 脂身の少ないハラミを丼にしました！！特製のタレに漬け込む事により、御飯との相性もバッチリです！！
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タコとケンタロー
お出汁を効かせたフワトロたこ焼きに、ネギに合う特製ソースを塗って、京野菜の九条ネギをタップリ乗せます。
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ぞうめし屋
みそ屋が作った自慢の肉みそに温泉玉子、パリパリ海苔、キムチをご飯の上に乗せました。
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スタミナ屋
今年も「肉」で勝負！香ばしく焼き上げた柔らか牛カルビとロース肉を「極太まぜそば」、「肉飯」、「牛串」など様々な形でお召し上がりください！
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苗場食堂
フジロックのフェスごはんといったら？とろろごはん！と真っ先に答える人も多く、飲みつかれた胃に優しい、僕らの味方苗場食堂！ オススメメニューはなんといっても炊き立てのこしひかりととろろのシンプルな組み合わせのとろろめし。
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らーめんえにし
厳選した煮干しと、昆布をたっぷり用いた芳醇な一杯。4種の煮干しをブレンド（カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アジ）、天然木桶醤油、フジロックではフジロック限定特注麺。プレミアムな“天国にぼしらーめん”です。
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