店舗一覧
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- こだわり食材
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スパイスカフェ璃楽堂
島根発!自分たちで作った野菜や好きな農家さんたちがこだわりの野菜を使ったエネルギーたっぷりのスパイスカレー。 カレーに合うamanotamの甘酒ドリンクもぜひ!
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小春日和 TOKYO
オーガニック食材を活用した、代々木公園の向かいにあるカフェ「小春日和 TOKYO」です。
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シンボパン
2010年12月、立川にてパンと喫茶の店、シンボパンを始める。毎日食べたくなってしまう素朴でおいしいものがとてもすき。お店のコンセプトは「あなたの街のふれあいの店」。また、店内では音楽や展示などのイベントを開催したり、さまざまなアーティストのケータリングにも参加し活動の幅を広げている。
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コーヒームテ
愛知県清須市のコーヒー豆屋です。 角のとれたまろやかな深煎りのコーヒーと、それによく合うドーナツをお持ちします。
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薪窯焼きpizzaUNCLEKEN
湘南から東京までを駆け巡る“移動販売の本格窯焼きピッツァの店”。 ピッツァの生地は、湘南藤沢産小麦“ユメシホウ”の石臼挽き粉をメインに、国産小麦粉100%で仕込み、2日間かけて低温熟成させた自家製。 その小麦づくりにも加わり、畑で麦を踏み、土にまみれる日々中、ソースは自ら畑で育てた旬のフレッシュトマトからつくる100%自家製トマトソース、そして無農薬で育てたバジルなど、栽培から調理まで、すべてを手がけたパーフェクトな自家製ピッツァ。 薪窯で焼きあげるアツアツのマルゲリータがおいしくないわけがありません。
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おかめ本舗
『海のダイヤモンド』と呼ばれるまぐろをふんだんに使用した生まぐろ専門店。
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飛騨牛取扱店 外花屋
岐阜県飛騨高山の名産品の飛騨牛、寒冷高地で過ごした牛は甘さが強く引き締まったお肉の旨味が特徴です
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蒲焼専門店 徳川風流軒
三河地方の食の王様うなぎを丁寧に蒲焼にした自慢のメニューを取り揃えております。
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松阪牛取扱店 小池
肉の芸術品松阪牛、口の中で溶けるほど柔らかいお肉とA5等級の肉の旨みを味わい下さい。
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麺神まるよし
東京産まれ沖縄発。創業16年目老舗ラーメン店。若干8歳でらーめんに目覚め江戸の有名店数店で腕を磨きとてつもない杯数のらーめんを実食... 満を持して宜野湾市普天間『豚骨魚介らーめん専門店』うるま市川田『塩中華そば専門店』読谷村長浜『Vegan Ramen専門店』を沖縄県内に旗揚げ。現在ではうるま店と読谷店が営業しており今回は読谷店のヴィーガンラーメンをお店の味そのままを野外で味わえます!
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FANTASIEN
古代より“不老長寿の薬”として珍重され、“神々の食へ物”として崇められていたカカオ。 300種類以上もの栄養素、高い抗酸化力、そして幸福感や高揚感をもたらすカカオのパワーと波動を失わないようロー(RAW=生)の製法で真心込めて作られたオーガニックチョコレート。 芳醇な香りと気品ある風味を持つ稀少な古代カカオ、クリオロ種を100%使用。 “LOVE”に特化したアルケミーエッセンス(月桃・芭蕉・エーテル・アメジスト)を配合。 有機や無農薬の厳選された素材を用い、“LOVE”に特化したアルケミーエッセンスを配合したヴィーガンスイーツ。 身体に栄養をもたらし、松果体を活性化し、愛を高める美味しい魔法を、音楽と共に味わい楽しんでいただけたら幸いです。
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アイタル食堂
こんにちはアイタル食堂です! 無農薬野菜たっぷりの元氣になるヴィーガンインドカレーと、マサラドーサ、オーガニックコーヒーなどスペシャルメニューをお届けいたします! できましたらマイタッパー、マイスプーン、マイタンブラーなどのご持参にこ協力よろしくお願いします!
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ANELA KOMBUCHA
独自の製法を追求し世界でも珍しい微生物の生み出す天然発泡KOMBUCHA専門店。使用する茶葉やハーブ、果物はオーガニックにこだわりここ沖縄でしか作れない唯一無二のコンブチャを実現しています。1本に10億以上の微生物たちの生み出す100%天然炭酸は繊細で優しい泡とフレッシュなフレイバーが体内で駆け巡る爽快な感覚、目には見えない生命の神秘をどうぞお楽しみください。
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THREESTARS ICECREAM & ENZYME
沖縄県産無農薬、化学肥料不使用の素材を使った酵素シロップと乳製品不使用のヴィーガンアイスクリームをつくっています。
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チャイ屋ヨギー
オーガニックスパイスを石臼で挽き強火で煮出した本気のチャイと、インド産スパイスをこれでもかっ!と投入した南インドカレーをお出ししています。 店舗なしながら、唯一無二のチャイとカレーとその怪しげな風貌で、スパイス宇宙へと誘われる型破りなお店です。 ぜひ、インドの風を感じてください~♪
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旅するチャイ屋Sankarah
家族3人でチャイの販売を行いながら日本各地を旅しています。原型ホールから挽いたスパイス香るチャイをお楽しみ下さい。
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Luce
食材にこだわり、それらを活かす様に丁寧に調理しています。添加物、化学調味料を使わない安心、安全なものを提供します。
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ricocurry
藤井聡太さんの勝負めし!! 渋谷区千駄ヶ谷でカレー屋ricopuaを営業しています♪ 旬の野菜を取り入れて体に優しいものをと思い毎日朝イチから手作りしています。 美味しいカレー是非食べてくださいねーー
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Tiny Bird Coffee Service
クラブ&野外イベント、フェス、アート・カルチャー系イベントを中心に浅煎り・シングルオリジンにこだわってスペシャルティ・コーヒーを提供する神出鬼没なコーヒー・スタンド。 主に年間100本を超えるクラブ系イベントへの出店で夜遊び好き、イベント・オーガナイザ、DJ、アーティスト達から好評を博している、人呼んで「夜の珈琲屋」。 現在の東京クラブシーンにおけるコーヒースタンド・ブームの火付け役の一人として日々パーティーを彩れる一杯、アーティストに寄り添った一杯を探求中。
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Why Juice?
Why Juice?は、現代人に必要な「バランスのとれた食生活」を、Easy&Fastなアプローチで解決するジュースブランドです。1日に必要な野菜の栄養を、おいしく簡単で、Reasonable(理にかなった方法、プライス)にかなえてくれるアイテムを揃えています。農薬不使用・減農薬・化学肥料不使用などの栽培方法を徹底しこだわった、日本各地の農場より季節ごとに仕入れています。身体にダイレクトに届くジュースだからこそ、安全な食材を。優れた栄養素をあますことなく召し上がっていただけるように取り揃えた、自信を持ってお勧めできるWhy Juice?のこだわりです。
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