フェス飯クラブ / Fesmeshi Club

京鴨物語

国産最高級あい鴨肉の専門店です。京都の美味いをお届けします。どうぞ、みなさんおこしやす~

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レビュー

4.5
投稿日:2022.11.05
京風鴨南蛮そばと京鴨ステーキ丼、そして京鴨ステーキ皿食べました!

鴨好きなもんで、ついつい3種類!(笑)

それぞれ調理方法が違ったり、鴨のランクが違ったりするので、いろんな食感が楽しめて良い。

そばとステーキ皿のお肉は、京鴨プレミアムというやつをつかっているそうで、臭みはない上に鴨肉ってこんなに弾力あったっけ?!って思うほど程好い弾力があって、とても美味しかったです!!

付け合わせの九条葱も、甘味のある良い葱で最高でした。
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4.5
投稿日:2022.11.04
しっかりとした歯ごたえののこる九条葱と、噛みごたえのある鴨肉の組み合わせがサイコーでした
お出汁も絶妙なあまみがたまらなく、思わず飲み干しちゃいました!
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