フェスドッグさんのレビュー｜フェス飯クラブ

地鶏の肉そば（冷）を頂きました。
山形現地でもよく食べていたソウルフードなのですが、鶏の出汁が良く効いていて美味しいです。
親鳥だと思うので肉は少し硬めですが、コリコリしててその食感もまたよかったです。

寒いときは温かい方も食べようかと思います。

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十勝豚丼を頂きました。
一瞬で炭火で焼いたと分かる香りがして、食べる前からこれ美味しいやつだとわかります。
甘みのあるタレでご飯が進むため、飯大盛りもメニューにあると嬉しいなと思いました。
とても美味しかったです。

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唐揚げのおろしポン酢ダレを頂きました。
ジューシーな鶏肉にさっぱりしたおろしポン酢はやはり鉄板の組み合わせで美味しかったです。
暑い時期でもサッパリ食べられます。
揚げたてのタイミングでも食べてみたいと思いました。

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鶏の旨みが文字通り濃厚で、少し味濃いめのスープがとても美味しかったです。
出店でこの味を販売できるのはほんとにすごいなと思いました。
ただ一点、たまに麺が所々固まりになってしまっているのがしょうがないと思いつつも残念なところかなと思いました。

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