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三次水産 / 能登牡蠣養殖場
三次水産 / 能登牡蠣養殖場 さんじすいさん のとかきようしょくじょう
海鮮料理

石川県能登半島はカキの日本海側最大級の産地。天然の生簀ともいわれる七尾湾は、餌となる植物プランクトンが豊富でカキの養殖には最適な漁場です。能登カキはプリッとして旨みがあり、風味豊かな味わいです。能登半島の冬の味覚をぜひ味わってみてください。

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  • 能登かきガンガン焼き

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店舗名 三次水産 / 能登牡蠣養殖場 さんじすいさん のとかきようしょくじょう
料理ジャンル 海鮮料理
出店経歴 第8回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2022
こだわり こだわり食材
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