ROCK IN JAPAN FESTIVAL 2023｜フェス飯クラブ

麦とろ人

青森県産ネバリスターを使用した牛たん麦とろ丼! 霜降り牛たんは塩麴に漬けて柔らかく仕上げています! 川越の蔵元、松本醤油使用の川越唐揚げもおススメ!!

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国産鶏ガラとモミジを使用した極上濃厚スープなど全ての素材を厳選した究極の鶏白湯ラーメンや、ワンハンドで食べれるソーセージタコス、厚切り牛カルビ串などご用意してます！当店自慢の「濃厚鶏そば」は、国産の鶏ガラとモミジを、大型釜で丁寧に炊き出した完全無添加のダブルスープです。さらにそこへ少し豚骨をたして、より深くコクのある味わいに仕上げております。天然コラーゲンがたっぷり溶け出した、お肌ツルツル、体にやさしい濃厚スープです。麺は北海道産小麦使用の特注麺「香麺」を使用してます。今までのフェスではみれなかった、味と濃厚さを追求した超自信作です。

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富士山食堂

富士宮市出身の店主が焼く、本物の富士宮やきそば！B級グルメグランプリで殿堂入り！叶屋製麺所の麺を使用した、コシのある富士宮焼きそばをぜひご賞味ください！富士宮やきそば学会認証店！一見ならぬ一食の価値あり！

4.3
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牛たん炭焼利久

仙台牛たん専門店『利久』です。多数の牛たん商品を取り揃えて皆様のご来店お待ちしております！本場仙台の厚切り牛たんを使った「牛たん贅沢W丼」は厚みと味も違う二種類の牛たんを一度に楽しめる贅沢な丼ぶり！ぜひお楽しみ下さい。

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イスタンブールGINZA

創業1988年日本初のトルコ料理レストラン。現在は銀座コリドー街にございます。　イスタンブールGINZA。本場の味をお楽しみください。本場トルコ人シェフ手作りのケバブ、当店だけのトルコドッグを焼き立てでお待ちしております。

4.5
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Pizza Bakka-ピッツァバッカ-

品川鮫洲発！食べログピザ百名店4回連続受賞！世界大会出場経験のあるこだわりの強い職人の店。石窯を持ち込み焼き立てだけ提供！生地は48時間以上熟成の手作りのこだわり。世界大会にも出場したその味をご賞味下さい！チーズ好きにはたまらない「ブッラータ」を丸ごと載せた究極のマルゲリータが登場! ご賞味あれ!

4.9
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京都ぽーく亭

京都唯一のブランド豚『京都ぽーく豚』の専門店！京都から『美味い』をお届けします！ど～ぞおこしやす～

4.5
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リトルジュースバー

札幌発の「いちごけずり®」はフローズンいちごをまるごとけずる、甘酸っぱい新感覚のオリジナルデザート！北海道ミルクをふんだんに使用したオリジナルフローズンデザート「いちごけずり®」の口溶けを今年もお楽しみください。ホットもご用意します！

4.8
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沖縄料理MARINE

沖縄が好きで始めた沖縄料理MARINEです。沖縄県では｢そば屋｣と言えば、沖縄そば屋を指すほどポピュラーなものになっています。麺は小麦粉にガジュマルの灰水で打ったものです。スープは豚骨に鰹ダシのスープで、豚あばら肉のソーキをのせて提供します。当店の中でも一番“うちなー”を感じれるメニューとなっています。

3.7
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オルガン/風琴

炭火で焼いた鶏肉を名古屋の"ひつまぶし"風にした丼です。木樽仕込みのたまり醤油で仕込んだタレの旨味と炭火の香ばしさが決めて。是非ご賞味ください!!

4.3
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BOOKSHELF CAFE

夏の定番! 大迫力の果実丸ごとパインスムージーや濃厚バナナジュースをぜひ! 今年はスイカもあります! 魯肉飯や鶏排(唐揚げ)もスムージーによく合います

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風雲児　日ノ本

各地のフェスで名を轟かす名物肉かすうどん。門外不出の出汁に旨み凝縮のあぶらかすが合いまり絶品です。あぶらかすのまろやかなコクが一度食べるとクセになります。「一度食べると、もう一度食べたくなる」と全国のフェスでリピート続出の逸品をあなたの舌で確かめてください。極上ホルモン丼もおススメです。

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OCEAN SIDE

大海老を使用し、オーガニックに拘り使用するニンニク、パプリカ、バジル、クミンは全てオーガニックです。旨味たっぷりガーリックシュリンプ、国産A5和牛を使った贅沢ロコモコ、15種のスパイスを使ったタコライス…フェス飯の常識をこえた繊細な味をご堪能あれ！

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もちもちポテト323号車

長い形状と独特な食感が特徴のもちもちポテトはいつも揚げたてをご提供してます！ボリューム満点！一度食べたら病みつきに！揚げたての美味しさで大人気！長い形状と独特な食感が特徴のフライドポテトです。ぜひお試しあれ！

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長城菜館

本格台湾屋台がコンセプトです。台湾での定番メニューや話題のメニューなど、様々な台湾屋台飯を揃えております。お気軽に本格台湾屋台の味をお楽しみ下さい。

3.7
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北海道中標津しいたけ「想いの茸」

北海道の椎茸「想いの茸（おもいのたけ）」と最高な北海道食材で「最強フェス飯」をご提供しマッシュ！椎茸だけにね… 大判しいたけバター醤油焼き＝ミネラル豊富な武佐岳（むさだけ）の湧水で育ったシイタケは肉厚で、シイタケ本来の食感や豊かな香りが特徴。北海道の自然の恵みと生産者の想いがたっぷり詰まっています。先ずは素材の味を楽しめるバター醤油で！あなたと一緒に最高のフェスを!「NO MUSH, NO LIFE. 」

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ビフテキダイナマイト

肉はアツいうちに食うべし！ブラックアンガス牛、自社開発したOEM商品のビフテキ丼のタレを使用したダイナマイトのビフテキ丼は記憶にも胃袋にも残る逸品です。米国産黒毛牛の「味力」をどうぞ！

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パクチアンダイナー

本場タイの調味料を使用しタイの代表的なメニューの他、当店オリジナルの商品やボリューム満点のパッタイとのセットメニューもご用意しています。一度食べたらクセになるタイ料理を日本人でも食べやすくアレンジ！旨味にこだわった究極のタイ料理です。唯一無二の最高の一品を是非一度ご賞味ください。

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なるとキッチン

秘伝のスパイスで１つ１つ丁寧に味付けされた国産若鶏の半身を、一切の衣を使わず高温で一気に素揚げ。一切の衣を使わず高温で一気に素揚げ。シンプルな塩ベースのスパイスで、鶏本来の旨味を引出します。やわらかくジューシーなもも肉やさっぱりヘルシーなむね肉やささみ、手羽先・ぼんじり、全体を覆うパリパリに揚がった鶏皮。１つで鶏の全てが味わえる、当店看板商品にして小樽のソウルフード！