MARKET A
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PRIMAL
ナチュラル&クラフトがコンセプトの老舗 フードトラックのPRIMALです。自家製ローストポークを使用したオリジナルキューバサンドと産地直送のじゃがいもを使用したプレミアムフレンチフライなど人気のメニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしています。
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沖縄料理MARINE
沖縄が好きで始めた沖縄料理MARINEです。 沖縄県では「そば屋」と言えば、沖縄そば屋を指すほどポピュラーなものになっています。麺は小麦粉にガジュマルの灰水で打ったものです。 スープは豚骨に鰹ダシのスープで、豚あばら肉のソーキをのせて提供します。当店の中でも一番“うちなー”を感じれるメニューとなっています。
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野毛山カレー食堂
CM・映画など、撮影現場のケータリングで人気の野毛山カレーです。芸能人の指名も多数あるカレーで盛り上がりましょう。 スパイスを極限まで抑え、素材のうま味やコクを活かしたオリジナルカレーで勝負します。
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NOODLE STAND 栗原商店
栗原商店のラーメンは、丸鶏を水だけでじっくり煮込んで作り出した鶏清湯スープを使用しています。時間をかけて煮込むからこそ、スープに深みが増し濃厚な出汁を生み出します。そのベースのスープを使用して、旬の素材から作り出した別のスープを掛け合わせていきます。透き通るような淡麗仕上げのスープは、絶対に一度は味わっていただきたい一杯です!
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puen thaifood
タイ大使館公認 創業19年茅ヶ崎の本格タイ料理店
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CAMPS
横浜でCAMPSというアウトドア料理を中心としたレストランバーのお店をやっております。 ブラックアンガス牛のビーフステーキライスとローストビーフライス、ワンハンドの串焼きやソーセージなどをご提供します。 どの世代の方でも楽しめるメニューを揃え、皆様をお待ちしております!
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RUBBER TRAMP
RUBBER TRAMPは、千葉駅で30年愛され続けた老舗ピザ屋「I LOVE PIZZA」の味を継承した石窯を積んだフードトラック! ストリートミュージック、ストリートダンス、そして次はストリートフード。 千葉から全国へ、熱々のピザとエンターテイメントをお届け致します。 オススメの一品はアメリカーナ! 手作りの生地にハーブの入ったイタリアンソーセージとペパロニサラミをダブルでのせたアメリカーナは、じっくりとコトコと煮込んだ秘伝のピザソースにオリジナルブレンドチーズをたっぷりのせた贅沢な一品です! I LOVE PIZZA はイタリアン生地を使ったアメリカンピザ。つまり欧米良いとこ取りをした贅沢なピザです。ご注文を頂いてから一枚一枚丁寧に焼き上げます。 30 年の伝統の味を prove LiFE の雰囲気でお試しください♪
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eight one café
淡路牛100%パティに、香り高いナチュラルチーズとコクのあるレッドチェダーチーズを使用。バジルの香りがアクセント。ゴマ入り自家製バンズとベストマッチ。
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ビフテキダイナマイト
肉はアツいうちに食うべし!ブラックアンガス牛、自社開発したOEM商品のビフテキ丼のタレを使用したダイナマイトのビフテキ丼は記憶にも胃袋にも残る逸品です。米国産黒毛牛の「味力」をどうぞ!
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HOTDOG&FRIES -TACHIBANAYA-
リングイッサと呼ばれるアルゼンチンの生ソーセージと特製バゲットを使用した絶品ホットドッグを販売します。一口食べるとソーセージから肉汁が溢れ出し、少しハードなバケットと相性抜群!看板メニューはアルゼンチン発祥のソースである自家製チミチュリソースを使ったホットドッグ。ビネガー、オリーブオイル、数種類のハーブを使用し、ほどよい酸味とハーブの香りがやみつきになります。ぜひご賞味ください! ドリンクはその場で絞る生レモンサワーが大人気!オーダーを頂いてからレモン1/2個絞るので香りも良し、味も良し。ホットドッグとの相性は最高です!
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CRAZYDOG
旅するキッチンカーのホットドッグスタンド。 肉汁プリプリ鹿児島豚のオリジナルソーセージ!カリっとサクフワ国産厳選小麦のパン!濃厚チェダーチーズソースは相性抜群!クラフトコーラやコーヒー・カクテルも絶品!
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NICO TACOS
生地は全て手作り。4種のカラフルな生地をお楽しみ下さい。 ホワイトマサ、ブルーコーンマサ、ビーツ、ほうれん草の4種の生地を食材に合わせて使用しています。 カルニータス、ティンガ、スアデーロなど伝統的な調理法は大切にしながら、独自の煮込み、コンフィ、低温調理などを合わせて作りあげています。 ソースやモレにも様々なジャンルのエッセンスを組み込んでいます。これからも他に無いタコスを作り続けます。
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FOOD TRUCK OFFSHORE
沖縄出身のシェフが、10種類以上のオリジナルスパイスと牛タンを使用して一風変わったタコライス・タコスに仕上げました! 牛タンの食感そのままに、辛さが無いのでお子様でも安心して召し上がれます! サーフボードの看板が目印のおしゃれなキッチンカーで気軽にテイクアウトしませんか? 南国の味をぜひご賞味ください!
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BELIEVER IN BURGER
つなぎ無し国産牛100%パティに全粒粉バンズ!竹炭バンズやきのこなど千葉県産の食材を使用しここでしか食べる事の出来ない素材本来の旨みを味わえるハンバーガーです! 千葉の食材を使用した特徴あるハンバーガーにあえてソースを使わないので素材本来の旨味を味わえます!
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Mr.Chicken鶏飯店
本場の味をより多くの人に食して頂き、より多くの人にアジアを感じて頂きたい。東京・品川に2店舗、キッチンカー9台でシンガポールチキンライスを中心としたアジア料理を提供しているミスターチキンの味をお楽しみ下さい。
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1ポンドステーキ専門店
ブラックアンガス牛を使ったアメリカンステーキ専門店です
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OGGI
イタリアン歴20年になります。イタリア料理で有名店へ勤め、料理長も務めたシェフがキッチンカーを始めました!「今日(OGGI)」を大切にお客様に合わせ料理を提案し、少しでも幸せな気持ちになって頂けたらと思っております。低温調理したローストビーフやチキンフリットのオーバーライス!イタリアの屋台フードピアディーナなどがメインです!スナックやドリンクも幅広くご用意しております!
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毎日がスタートライン
「ラハムピザ」が再登場!中東のジューシーなひき肉料理「ラハム」をトッピングしたピザは絶品です!そして今年は渋谷道玄坂へオープンしたバーから種類豊富なアルコールもお届けします。当店オススメのテキーラハイボール、ぜひお試しください!
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三代目岩崎本舗
台湾角煮バーガーは、創業59年長崎の老舗・岩崎本舗の「角煮まんじゅう」 に皿うどんやチーズを挟んだメニュー。 3日以上かけて仕込んだ角煮は一日に2個3個とリピートしたくなる人気の一品。また、アセローラ各種ドリンクは、沖縄産のフレッシュなアセロラ果汁を濃縮したフレッシュシロップを使用しています。
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DGBB ゲバビーズジャークチキン
その昔イッテQで世界中を旅した アウトドア芸人武井ドンゲバビーが手掛けるショップ! 世界中の美味しいグルメの中から絶品メニューをお届け! この辛ウマが癖になる! 中毒者続出のやみつきスパイスのホットジャークチキン! ビールやコーラに世界一合うチキン料理!
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らーめん五ノ神精肉店
台湾名物担仔麺を五ノ神的に仕上げます
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あっという間に幸せごはん
煮込みに煮込んだトロットロの伝統あるもつ煮のみをご提供します。
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YaadFood
在ジャマイカ歴15年の店主が作る本場ジャマイカ料理。 ジャークチキンは自家製ドラム缶グリルで炭火焼き、本場の製法で焼いています。 ジャマイカの豆ご飯、ヴィーガンカレーなど無化調、手作りの味をお届けします。
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ホットドッグカフェスタンド ステーション東京
手軽に食べられるホットドッグを専門に扱うカフェスタンド。 パンは食べ応えのあるバゲットを使用し、ソーセージは厳選した粗挽きポークを使いパンとの相性を追求。 秘伝のオリジナルソースを使い、ご提供までに1本1本オーブンで、外側はサクッと、内側はフワッと、ジューシーに焼き上げてご提供しています。 食べ応えのあるガツっとした逸品を”スタイリッシュ”に、そして”ジューシー”にお届けします。 ホットドッグと相性の良いコーヒーやラテ、クラフトビールもご用意。
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