三陸沖でとれたサバの中でも最も大ぶりで脂ののった「トロサバ」を贅沢に用いており、口にほおばったときの肉厚な食感と香ばしさがたまりません。塩焼きにした“さばの串焼き”をお好みでおろしポン酢や梅しそをトッピングでお楽しみいただけます。

• 魚料理
• ワンハンド（片手で食べられる）
• 串物