新宿御苑前駅から徒歩4分、今年2月14日バレンタインデーにオープンしたカジュアルの雰囲気の割烹おでんと日本酒の専門店です。豊洲市場から仕入れて手造りで仕込んた一品料理と割烹おでん。特に化学調味料等を一切不使用で昆布や鰹、その他食材の旨味の相乗効果を考えられた出汁が人気です。デートや女子会、お一人様でもゆっくりお食事とお酒を愉しみたい方にピッタリの新宿界隈の隠れ家です。
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