フェス飯クラブ / Fesmeshi Club

JAPAN JAM 2023
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JAPAN JAM 2023

アリーナキッチン

鶏小屋

鶏小屋

国産鶏ガラとモミジを使用した極上濃厚スープなど全ての素材を厳選した究極の鶏白湯ラーメンや、ワンハンドで食べれるソーセージタコス、厚切り牛カルビ串などご用意してます! 当店自慢の「濃厚鶏そば」は、国産の鶏ガラとモミジを、大型釜で丁寧に炊き出した完全無添加のダブルスープです。さらにそこへ少し豚骨をたして、より深くコクのある味わいに仕上げております。天然コラーゲンがたっぷり溶け出した、お肌ツルツル、体にやさしい濃厚スープです。麺は北海道産小麦使用の特注麺「香麺」を使用してます。 今までのフェスではみれなかった、味と濃厚さを追求した超自信作です。

A.SU Asian Soup Kitchen

A.SU Asian Soup Kitchen

アジア各国の家庭料理・屋台料理を肉や魚介類のタンパク質と野菜の食物繊維やビタミンなどの栄養をバランス良く食べられるようにアレンジした、アジア料理専門店です。 台湾牛肉飯(ニュウロウハン)は台湾の牛肉麺屋の裏メニューとして現地で親しまれている旨味たっぷりの牛肉ご飯です。 しっかりと取った牛ダシと醤油をベースに、八角や花椒、豆板醤などのパンチのあるタレで、牛すじ肉をトロトロになるまで煮込みました。台湾らしいスパイシーさもありながら、醤油ベースの親しみのある味わいと、温泉卵のまろやかさがベストマッチでついついおかわりしたくなる美味しさです! 熟成コチュジャンを使用した自家製のヤンニョムダレをたっぷり絡めたヤンニョムチキンを召し上がれ!

野毛山カレー食堂

野毛山カレー食堂

CM・映画など、撮影現場のケータリングで人気の野毛山カレーです。芸能人の指名も多数あるカレーで盛り上がりましょう。 スパイスを極限まで抑え、素材のうま味やコクを活かしたオリジナルカレーで勝負します。

軽井澤ソフトクリーム

軽井澤ソフトクリーム

無調整で限りなく無添加の「自然を大切にした」ソフトクリーム。自社工事で長野県産の搾りたての生乳を加工しお届けしています。

王府井

王府井

横浜中華街で5店舗を構える小籠包専門店「王府井」。たっぷりの油と水でじっくり焼き上げた大粒の小籠包は肉汁コラーゲンたっぷり!

五浦ハム

五浦ハム

Jフェス名物「ハム焼®」。ハムの概念を覆すジューシーな食感と芳醇な香りがやみつきになること間違いなし!原料は安心の国産豚肉100%です。

Cafe Habana Tokyo

Cafe Habana Tokyo

NYセレブが並んでまで食べるキューバレストランCafe Habana の東京店!リピーター続出の看板メニュー「クバーノ」を是非お召し上がりください。

ナシーブ

ナシーブ

オリジナルケバブは自家製の肉塊とソースで大変おいしいと評判です。一度食べたら又食べたくなる味と言っていただけます。 千葉の生え抜きエスニック店がキッチンカーで培ったこだわりの味をどうぞ!

熟成牛 夢は正夢

熟成牛 夢は正夢

今年からお肉の焼き方を変更!強火と弱火を使い分け、仮焼きと本焼きで焼き分ける本格仕上げ!これまで以上の極上のジューシーステーキに進化を遂げました!

房総・MARUTETSU

房総・MARUTETSU

揚げ餅を自家製のみたらしに絡めてご提供します。地元で厳選されたお米を使った一品! 厚切りタン塩・カルビ串と千葉・肉焼きそばも大人気!是非ご賞味ください。

富士見横丁レトロ

富士見横丁レトロ

木更津のB級グルメ昭和レトロな焼きそば。ストレート麺にキャベツ、鶏ひき肉と揚げ玉、ウスターソースでしっかり味付け、女子でも二つはいけちゃう人気商品。 『イカ焼き』醤油とニンニクで味つけたお酒も進む定番の一品! 『冷凍パイン』真夏のフェスを爽やかに!

ご当地丼ぶりPAPA

ご当地丼ぶりPAPA

ご当地丼ぶりPAPAでは人気の牛タン丼・牛タン串ボリュウムたっぷり焼豚玉子飯・フローズンにアイスブリュレクレープをご用意しております。

お肉の九門堂☆松阪牛入り牛ひき肉とコシヒカリ

お肉の九門堂☆松阪牛入り牛ひき肉とコシヒカリ

細挽きした松阪牛入り牛ひき肉をオーブンと鉄板にて「肉汁閉じ込め焼」そいつをコシヒカリに載せました! おろしポン酢味が人気! 日本の味が世界一であります!

ぶるーあーす

ぶるーあーす

究極の贅沢なワンハンドスイーツのオリジナルメロンパンソフトとアイスブリュレクレープをお楽しみください。また真夏のお供に氷サイダードリンクをどうぞ!