東北市場酒場
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BLACK BURGER
BLACK BURGERは、竹炭を練り込んだ真っ黒なオリジナルバンズが目印のキッチンカーです。国産牛100％のジューシーなパティ、農家から直送される新鮮野菜、そして日本人の味覚に寄り添った醤油ベースのオリジナルソース。見た目のインパクトだけでなく、素材へのこだわりが詰まった一品です。LIVE AZUMAには今年で3年連続のご縁。東北の熱気と一緒に、ぜひ味わってください。
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POP-UP スイーツ
福島の果樹エリア『フルーツライン』沿いの契約農家さんから仕入れた採れたてのフルーツを使用したスイーツを提供いたします。 おすすめは旬のシャインマスカットを贅沢に使ったパフェ。この機会にぜひ！
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PIZZA BRAVO
福島県産小麦を使用した本格石窯で焼くナポリピザ。カリッとフワッと焼きたてで提供します。波江町の請戸漁港水揚げのしらすのピザが人気。
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秘伝のタレ豚丼 豚壱
Jビレッジのお膝元、今年で5回目の出店となります。秘伝のタレを使った豚丼は、メディアでも多数紹介されご好評をいただいております！
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立呑ベロン
仙台・大町にある 立呑ベロンは、国内外のクラフトビールを日替わり5種で楽しめる“街の止まり木”のような立ち飲み店。 クラフトジンやクラフト焼酎の飲み比べも充実し、昼飲みから夜のはしご酒まで気軽に楽しめます。
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叶や豆冨 大椙食品
叶や豆冨 大椙食品は、明治三十四年（1901年）初代 大椙長次が桶売りの豆冨屋として創業。豆冨屋以前の祖先は、棚倉藩に作事方として仕えていました。現在では、豆冨をはじめ、揚物類やスイーツとしておからドーナツを販売しています。
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燻製工房 木香
すべての商品に当主が選別した山桜のチップを使用しています。山桜は強い癖がないので素材本来の味を引き立たせてくれます。その中でも中心部分の芯材のみを使うことによって、更にえぐみの少ない味に仕上げています。
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三陸ビール
三陸ブルーイングは三陸地域の原料を使ったクラフトビール「三陸ビール」を通じて、地域の魅力を発信しています。2026年に新たなブルワリーで醸造をスタート。週末のうみねこ、雨ニモマケズ風ニモマケズ、伊達男IPA、白ひつじのエールをはじめ様々なスタイルのクラフトビールを提供します。
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わたし、ローチョコレート
カカオ豆と国産きび糖のみで作られたこだわりのBeantoBar RAWチョコレートやそのチョコレートを使用した焼き菓子たちをお持ちします！ LIVE AZUMA限定セットや毎年大人気のチョコレートクッキー缶も販売します、 こだわりの低温処理により生カカオ本来のフルーティーな味わいをぜひお楽しみください！
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WINERY AZUMA SANROKU
福島市の高湯温泉の麓にあるワイナリーです。WINERY AZUMA SANROKU＝うさぎのラベル。自然が豊かなこの土地で福島のリンゴを使用したシードル、福島県内外（自社ぶどう含）の単一品種のブドウを生かした個性豊かなワインを造っております。2026年は国内外でのコンクールでの受賞もいただいております。福島市のおいしいワイン（赤・白・ロゼ・オレンジワイン・シードル）を是非お楽しみください！
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SHE/SHOCK/CHEESE
初年度からお世話になっております青森県のナチュラルチーズ専門店SHE/SHOCK/CHEESEです！
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farmer's table mano
蔵王の麓・宮城県川崎町のレストラン farmer’s table mano （ファーマーズテーブルマーノ）です。 シェフ自ら育てる”たけし豚”などの地元食材を使った、ここでしか味わえないお料理がお楽しみいただけます。 山の牧場でのびのびと育った豚は、甘味のある脂としっかりとした旨味が特徴です。 LIVE AZUMAでは、イベント限定メニューの豚丼や豚汁などを販売します。 ぜひお楽しみください！
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ヒトトテマト
郡山で喫茶を営む「WEEKEND」と、HITOTEMA主宰「食べることは生きること」が、今年3月に立ち上げた合同会社「ヒトトテマト」で出店します。 「LIVE AZUMAにWEEKENDとHITOTEMAがあったら？」をテーマに、福島の食材を使ったメニューや、季節のドリンクなどをご提供します。もちろん、珈琲もお忘れなく！
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木花之醸造所
東京・浅草のSAKE醸造所。醸造所の名前は台東区の区木でもある「桜」が咲くように美しい姫という意味があり、酒造りの神様でもある木花之開耶姫（コノハナノサクヤビメ）から頂きました。定番銘柄ハナグモリは、木花之開耶姫が咲かせた桜の中をくぐるかのような幸福感を味わって欲しいと考え名付けました。
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クールアグリ
福島県の20〜30代若手農家が「農業を豊かに、憧れに、仕事に」を掲げ、2015年に設立した一般社団法人です。県内全域の生産者が連携し、こだわりの旬の農産物を直接販売・共同配送するほか、農家間での人材シェアなどを通じて次世代の新しい農業スタイルを構築しています
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Yellow Beer Works
黄色い世界へようこそ！福島市最大の米農家がつくるクラフトビールです。「パンクロックに思わずにっこりしちゃうビール」をテーマに自社栽培のお米や地元の美味しい果物を使って醸造しています。ビールが苦手な方にも楽しんでいただきたいです！
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