FOOD AREA

PRIMAL

ナチュラル＆クラフトがコンセプトの老舗 フードトラックのPRIMALです。自家製ローストポークを使用したオリジナルキューバサンドと産地直送のじゃがいもを使用したプレミアムフレンチフライなど人気のメニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしています。

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RUBBER TRAMP

石窯ピザのフードトラック「RUBBER TRAMP」。注文後に生地を伸ばし、高温の石窯で一気に焼き上げます。独自配合の3種チーズや手作りの生地・ソースが特徴。イタリアンとアメリカンの“いいとこどり”を凝縮した一枚です。

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沖縄料理MARINE

沖縄料理MARINEでは、本場の味にこだわった沖縄そばやソーキ丼をご用意。沖縄の魅力をたっぷり詰め込んだ自慢のメニューを、できたてでご提供します!

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博多白天

豚骨100％濃厚スープと博多直送のバリカタ細麺が特徴の本場長浜屋台スタイルのラーメンを提供致します！

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BillieJeanKingcafe

私のお店は本場のアメリカでハンバーガーを作っているシェフの友人にレシピを教えてもらいそこからオリジナルに作ったハンバーガーです。一つ目のこだわりはパンです。パンは静岡浜松の手作り工房ラパンさんにバターや小麦粉の分量を話し合いパティに合うバンズをご用意しています。二つ目はパティです。パティはアンガス牛とオーストラリア牛をミックス、部位を指定し、脂と肉の比率を7:3、加えて、ソルト、ブラックペッパー、ハーブを配合。一口食べた時に脳天を突き刺すような味に仕上げています。

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京風たこ焼き　福篭

化学調味料に頼らず素材本来の味を引き出した淡麗麺をお客様のニーズに合わせて提供致します。

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DGBB

炭火焼きチキンステーキ！オリジナルスパイスで漬け込んだチキンになります。備長炭炭火焼きで焼き上げることで、旨味を閉じ込めて美味しいチキンステーキになります。チキンステーキバーガーも新メニューで登場！最近ではケツメイシのツアーに参加してます。

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ロティサリーチキン専門店エンシニータス

ロティサリーチキン専門店エンシニータスです。専用マシンを使用した焼きたての丸焼きチキンを是非ご堪能ください!!

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NOODLE STAND 栗原商店

NOODLE STAND栗原商店は、素材にこだわった創作ヌードルを提供するキッチンカーです。フェス限定メニューや人気の一杯で、音楽とともに心もお腹も満たす特別な時間をお届けします。

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DIG UP KITCHEN

数種のスパイスで漬け込んだチキンオーバーライスをはじめ、プルドポークやガーリックシュリンプなど、全て手作りにこだわったオーバーライス専門店。

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ジューデンコーヒー

山梨県鳴沢村にあるコーヒースタンドです。山梨県産ブランド豚「富士桜ポーク」100%使用プレミアムホットドッグ(サルサ、キャベツマスタードetc)を販売します。

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AhiCoCo

まぐろ仲卸直営キッチンカーAhiCoCoです。魚河岸のプロが厳選した素材を使いハワイアン料理をご提供させていただきます。 皆様ぜひ一度ご賞味下さい！

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CHON CHANG Asian Food Truck

湘南茅ヶ崎にあるタイ屋台飯専門店 ！！ タイ人でタイ料理のコックだった父から直伝で受け継いだ本場の味。茅ヶ崎の海沿いにある店舗から飛び出し、 タイ料理の美味しさを伝えるためにキッチンカーを走らせ始めました！！ キャンプのお共に、本場のタイ料理をぜひ♡

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