出店店舗一覧
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A.SU Asian Soup Kitchen
アジア各国の家庭料理・屋台料理を肉や魚介類のタンパク質と野菜の食物繊維やビタミンなどの栄養をバランス良く食べられるようにアレンジした、アジア料理専門店です。 台湾牛肉飯(ニュウロウハン)は台湾の牛肉麺屋の裏メニューとして現地で親しまれている旨味たっぷりの牛肉ご飯です。 しっかりと取った牛ダシと醤油をベースに、八角や花椒、豆板醤などのパンチのあるタレで、牛すじ肉をトロトロになるまで煮込みました。台湾らしいスパイシーさもありながら、醤油ベースの親しみのある味わいと、温泉卵のまろやかさがベストマッチでついついおかわりしたくなる美味しさです！ 熟成コチュジャンを使用した自家製のヤンニョムダレをたっぷり絡めたヤンニョムチキンを召し上がれ！
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鉄板ダイニングりゅう
昔からの製法で独特な麺の食感が味わえる富士宮や きそば、秘伝のソースをからめて焼きあげてそこにフ ワフワ玉子をトッピングし、マヨネーズで味を調えました。自慢の一品です。
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沖縄国際通り じなんぼう
はいさい！沖縄から出店！那覇の牧志駅から国際通りを歩いてすぐ「うちな〜だいにんぐ じなんぼう」です！県産食材を使った「でーじま〜さん」沖縄料理を準備しましょうね〜！イーヤーサーサーしましょうね〜！
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油そば専門店 歌志軒
油そばとは、まぜそばとも違う、麺の旨さをひたすら味わう究極のラーメンです。全てのバランスを絶妙に配合した秘伝のタレと、門外不出の調合油が奏でる最高の歌志軒（かじけん）の油そばを是非ご賞味ください！
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京都伏見創作ダイニングPATAYA
京都の伝統京野菜の九条ねぎをふんだんに使用し、他では味わえない九条ねぎの甘みと牛タンの食感が最高の絶品焼きそばです。是非一度、ご賞味ください。
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OCEAN SIDE
大海老を使用し、オーガニックに拘り使用するニンニク、パプリカ、バジル、クミンは全てオーガニックです。 旨味たっぷりガーリックシュリンプ、国産A5和牛を使った贅沢ロコモコ、15種のスパイスを使ったタコライス…フェス飯の常識をこえた繊細な味をご堪能あれ！
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MITSU-BACHI
希少部位の牛丸腸の鉄板焼きです。特製タレにからませたホルモンを豪快に焼き上げた専門店の味をお楽しみください！
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ときつ養蜂園
山口市仁保にてはちみつを生産販売しているときつ養蜂園です。今回は当園のはちみつをふんだんに使用したはちみつジェラートと、砂糖不使用のお菓子をお届けします。はちみつ本来の味と香りをお楽しみください！
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Dining HARAYA
こんがり焼き上げた長州どりのもも肉を、酸味と甘みの効いたオレンジマスタードソースでお召し上がり下さい！
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湯田温泉酒まつり実行委員会
山口県民のソウルフードといえば瓦そば。 焼いた茶そばの上にお肉と玉子と葱と海苔。 美味しい出汁をかければ皆のヒーローの歓声です。 是非、山口県名物を食べてください。
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SWEET BOX
北海道の厳選された生乳を100%使用。新鮮な生クリームをふんだんに使用することで、濃厚なのに後味サッパリに仕上げた当社の看板商品です。さらに、余分な添加物が一切入っていない無添加ソフトクリームです。
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ピザーラ宇部店
きらら博記念公園の隣、宇部市で営業しておりますピザーラ宇部店です。ピザーラ創業35年、今でも愛され続けるテリヤキチキンをイベント用に特別なサイズで販売します！他にもイタリアーナやサイドメニューなども販売！
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クムクムサンド
緑色のキッチンカー【クムクムサンド】普段は『萌え断サンド』色彩りサンドイッチを製造・販売していますが、今回はWBF仕様「ホットドッグ」を考案！ワンハンドで食べられるドッグでフェス飯を楽しんで！！
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café TAPIKO
キッチンカーでタピオカや米粉チュロス、チーズハットグを販売させて頂きます。もっちりとした米粉のチュロスの食感は抜群です！！フェスで疲れた体に是非！！
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