フェス飯クラブ

かわ屋
かわ屋 かわや

福岡で焼き鳥といえばかわ焼き。 鶏の首皮を串にぐるぐると巻き付け、6日間焼きと寝かせを繰り返すことで、外はカリッと香ばしく、中はもちっとジューシーな味わいに。
6日間かけてじっくり仕上げる、自慢のかわ焼きをぜひご賞味ください。

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店舗名 かわ屋 かわや
料理ジャンル 鶏肉料理 串物
出店経歴 FUJI ROCK FESTIVAL'23
こだわり こだわり調理 お肉が美味しい