酒どころ・ふくしまの酒粕を食べて育った福島牛「福粕花（ふくはっか）」―。 地元福島の酒粕パウダーを出荷前の90日間給与することで、「華やかな甘い香り」と「ジューシーな脂の甘味」が特長の、ふくしまが誇る新しいブランド牛です。
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