新潟県上越の地で、健康食品(酵素飲料)の研究を40年以上重ねてきた越後薬草が手がけるお酒です。80種類の野草類を原料として植物発酵エキスの製造過程で誕生したジン”THE HERBALIST YASO”をお楽しみください。
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