私達は長野県白馬村の大自然で育った「はくばの豚」をメインに信州の食材や，調味料をできる限り使用しており、一つ一つ心を込めて手作りし、出来立てを皆様にご提供しております。 ドリンクも手作りのドリンクや、自分達が実際に飲んで本当に美味しいと思ったクラフトビールなどをご提供させていただいてます！！
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