茅ヶ崎で中東料理をカジュアルに楽しめるお店を営んでおります。 ヒヨコ豆をすり潰して揚げたファラフェル、タヒニや中東スパイスを合わせたフムス（ヒヨコ豆のペースト）茅ヶ崎産野菜をふんだんにピタブレッドに詰めたファラフェルサンドをメインに提供させていただきます。 その他にナスを香ばしく焼きペーストにしたババガヌーシュやイスラエルのソウルフードsabich（サビフ）サンドをご用意したいと思います。ワンペーパーでくるんで食べれるサンドですので手軽で食べ終わった後のゴミも最小限です。

• ホットドッグ・サンドイッチ
• ワンハンド（片手で食べられる）
• ワールドフード