日本橋・小伝馬町にある、4階建てのタイニービル『ANDON』。1階のおむすびスタンドでは秋田のお酒と、秋田の純米を使用したふっくらおむすびを楽しむことができます。2階には本屋、3階にはイベントスペース、4階には大名レジデンスといった食とカルチャーがミックスした東京の新拠点です。また、東京だけでなく地方の飲食店や、料理人とのコラボを通し、人と食の交流が日々行われています。
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