飲食エリア
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KIYOSHI'S KITCHEN
ASIAN KUNG-FU GENERATION / PHONO TONES伊地知潔プロデュース店舗。 大好評のステーキ丼に特製欧風カレー、2つを合わせた、あい盛りが一番人気です!
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燻製工房 源 gen
岐阜県恵那市岩村町の空気の澄んだ山中にて選び抜かれた素材を、ひとつひとつ丁寧に風味と味わいにこだわって燻煙しています。人気のスモークチーズは、厳選したプロセスチーズを低温にて約8時間じっくりと燻煙。その後冷暗所にて煙の旨味を閉じ込め凝縮仕上げ。チップは東濃地方の間伐材(山桜、ナラなど)を使用し更にピートを加え深みのある味わいに仕上げています。
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株式会社中部商事
全国からうまいもんが大集合したドームうまいもんワールドにて準グランプリを獲得した自慢のホルモン焼きそば!自家製タレ(塩味・うま辛味)、こだわり抜いたもちもち太麺!やみつき間違いなし!一度ご賞味あれ!
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笑てん、
笑てん、名物の肉吸い!!今年はそばを使った肉そばも販売いたします。ほっと一息、笑てん、の肉吸いぜひお召し上がり下さい。 夏フェスにはかかせないデザートにはフルーツを入れた、ふわふわかき氷をご用意しました。
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備長炭焼鳥とりやす
地元中津川市中心で育てられた『恵那鶏』を紀州備長炭で焼き上げる本格焼鳥専門店。 紀州備長炭で焼き上げられた焼鳥は、外はカリッと中はふっくらジューシーで炭焼きの良さを感じられる焼鳥となっております。 フェス飯はモモ肉1枚を特性ダレで焼き上げた焼鳥丼、またモモ串をご賞味ください。 創業13年目の当店はソーラー武道館と共にここまで歩んできました。皆様の楽しいひと時を盛り上げられるよう心よりお待ちしております。
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RIVERBED COFFEE
世界各国の厳選されたコーヒー豆を扱う、スペシャルティコーヒー専門のコーヒーロースター。 独自の焙煎方法で、香りと甘味を最大限に引き出しています。 口当たりまろやかで、コーヒーとは思えないフルーティーな果実味をお楽しみ下さい。
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MANCHIES kitchen
ジャマイカの郷土料理ジャークチキン!! スパイスに漬け込んだ鶏肉を手作りのジャークパンの炭火でじっくり焼き上げたチキンは、ビールとの相性もGOOD!! 付け合わせにも主役にもなる中津川のSoul foodもちもちフライドポテトと一緒に食べても最高ですぜひご賞味ください。
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EFES STREET KITCHEN
ケバブグランプリ優勝の味をお気軽にお楽しみ頂けます♪ 他では珍しいビーフケバブも特製ヨーグルトソースと相性抜群!ロングポテトなどみんなでシェアできるメニューも御用意してお待ちしてます!
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