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SUN STAGE
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らく(うまいものや楽)
富士山の麓、静岡県の地元食材にこだわり海の恵みを中心のメニューで望みたいです！是非とも新鮮ふわふわのしらす、噛めば噛むほど甘味たっぷりの桜えびを堪能して下さい。お米も地元のコシヒカリ炊きたてホクホクです！
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藤太郎(藤太郎本店)
地食健身をモットーに、富士山麓の素材を活かしたお菓子を作っています。主に朝霧高原で取れた牛乳と放し飼いの卵です。朝霧の牛乳の特徴はコクがあるのにさっぱりと飲みやすく、カスタードクリームに適しています。卵は放し飼いのため鶏にストレスがないので、味も濃くしっかりとしています。それを使ったシュークリームを是非！
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2.5 -
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うしづまチーズ工場
静岡市にあるチーズ工房です。昨年2022年10月全国チーズ品評会JapanCheeseAward2022において、当店のモッツァレラチーズが悲願の金賞を受賞しました。その高い技術力で製造したチーズをゴーアウトのお客様にも味わっていただきたく、チーズを使ったメニュー各種ご用意しております。 オクシズ（奥静岡）地域にお越しいただく多くのお客様にご愛用いただき、出来立てのナチュラルチーズをもっと身近に楽しんでいただき、喜んでいただき、笑顔になれる、そんな思いを込めて原料となる生乳の低温殺菌から成形、熟成まで、ひとつひとつ丁寧に手作業でおこなっております。
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3.8 -
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hugcoffee
静岡市と焼津市に5店舗あるコーヒーショップです。『コーヒーで街をデザインする』を企業理念にスペシャルティコーヒーを原料とする様々なドリンクを提供しております。窮屈な世の中が、少しでも楽しくなればという希望と共に今日も営業しております。
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PIPS
野外で食すタコス、タコライスは格別です。シュリンプタコスのご用意もあります。自家製ミント 、するがエレガント、ブルーベリー、を使ったオリジナルCOOKTAIL♪も是非ご賞味ください。
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Pizzeria L_alba di napoli
地元・静岡沼津より、アッツアツの窯焼きナポリピッツァ専門店『ラルバディナポリ』です。 手作りの生地とたっぷりの地元食材を高温の窯で一気に焼き上げます。だから、外はカリっと中はもっちりジューシー！アッツアツのピッツァを是非ご賞味ください。
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SPICE6
SPICE6です。静岡で本格カレーを鉄板焼きで提供しております。 60種類以上のオリジナルブレンドSPICEが浸み込んだお肉を、大きな鉄板で焼き付けパンにサンドしたカマージ、 パキスタン産のお米を使って独特なスパイスのチキンカレーを和えて蒸したビリヤニ、 トロトロのチーズが溢れるチーズパラタ、口いっぱい広がるSPICEの香りがヤミツキになると自信をもって提供させて頂いております！ SPICEの香りと効用で老若男女問わず、元気でハッピーに！ぜひ一度ご賞味ください。
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4.4 -
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FARCRY BREWING
We are FARCRY BREWING. “世界に通用するビールを桐生から” 2021年1月に群馬県桐生市で産声を上げた「ファークライ ブルーイング」。 ブルワーは麹を使ったビール醸造の第一人者 阿久澤 健志。湧水源をいくつも有する水が豊かな桐生という土地で、 メインのビールには日本の伝統文化に根差した発酵技術を駆使し、僕らにしか作れないアバンギャルドな製法で世界へ拳を突き上げるビールを展開します。
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2-3-4SHOKUDO
ハーブやスパイスを独自に調合し、体にも心にも優しい食べると元気になるようなオリジナルティー溢れる料理を提案してます。出来る限りオーガニック。化学調味料は使わない。料理人としての当たり前を心がけ、ジャンクだけど体に優しい。ファーストフードだけど丁寧。をモットーに活動しています。
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2.5 -
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富士つけナポリタン大志館
富士市を代表するご当地グルメ「富士つけナポリタン」。トマトと鶏ガラのWスープにとろけるチーズを加え、桜エビとオリーブオイルで仕上げたオリジナルの太麺がスープによくからみ、まさにボ～ノ！な味わいです。ぜひご賞味ください。
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富士山ひらら
富士山で育んだお米を粉にした米粉と、富士山の湧水を使い米粉の麺を開発しました。 富士市は紙の発祥の地として歴史があり、紙をイメージし薄く伸ばした他に類のない、モチモチ・ツルツルの新食感の米粉麺が楽しめます。地元の旬の野菜と一緒に新食感の米粉麵「富士山ひらら」をお召し上がりください。
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MOON STAGE
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specialtycoffee soh
愛知のコーヒービーンズロースター「スペシャルティコーヒー蒼」です。 ふもとっぱらの素晴らしいロケーションで、美味しいコーヒーを味わってもらいたいとおもいます。 展望ロッジつきの特設コンテナを使用して出店いたします。 丁寧にハンドドリップした専門店のコーヒーを是非味わっていってください。
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RePuBrew
「ないものを作る」をコンセプトに2017年より沼津市にて、多種多様なクラフトビールを醸造しています。今年2月より三島市長伏に新工場のNatural Roots Stadioができました。スタイルごとに異なるこだわりのビールを会場でお楽しみください！
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Rough&Laugh Brewing
飲み疲れしない、何杯でも飲めるビールをメインに定番として醸造しつつ、地元のフルーツなどを使ったシーズナルビールを醸造し、富士市の新たな観光資源としての役割を担う、富士駅徒歩3分の地域密着、都市型マイクロブルワリー。
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静岡醸造
静岡醸造のビールは香りの高さと飲みやすさを両立させ、「特別だけど日常にある」そんな存在を目指しています。ラガーとIPAのみを製造するという小規模醸造所では珍しいラインナップです。シンプルですが、積み重ねた経験によってしか辿り着けない上質なうまさを追い求める、私たちの“静岡醸造らしさ”がそこにあります。
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Spice Curry Station
ホールスパイスからじっくり炒めたこだわりスパイスカレー。静岡の食材やオーナーが釣ってきた魚などを使った限定カレーもあります。FUJI ＆ SUN’23ではスパイシーなグリルソーセージもあるので軽食にもご利用ください。
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すごせる酒屋MUGI
静岡浅間通り商店街の築70年にもなる木造の古民家を改装した立ち飲みできる“すごせる酒屋”MUGI。静岡県内産のクラフトビールを中心に、はちみつ酒のミード、りんごのお酒のハードサイダー、どぶろくなども取り扱う。常時取り揃えている国産のほぼ全てのビールメーカーに関しては全国の現地の醸造所まで店主が出向いているこだわり。駄菓子も置いてあり、子どもから大人まで幅広く立ち寄る。商店街のお店の食べ物の持込みは推奨しており、お酒に合わせながら楽しめる。
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