飲食店舗
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蓮香園
横浜中華街の台湾料理店 蓮香園新館です。 当店自慢の『ルーロー飯』は横浜市丼ぶり大会「ガチ丼」で2位入賞しました。 一つ一つの具材を丁寧に手をかけた丼ぶりです。 台湾の調味料、揚げネギもタップリ入れて風味豊かに仕上げました。
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キャンビーA
本場夜市をリアルに楽しんでいただけるメニューをご提供致します。 串焼きは、肉から海鮮まで、取り揃えております。 その他、葱油餅、台湾塩焼きそばやアルコール各種、ソフトドリンク等準備してお待ちしております。
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台湾食堂・包子屋PAOZUYA
出会いと、おいしさを、届けるために。 台湾料理は、日本人にも馴染みやすい料理の一つ。その出会いは、まさに古くからの友達と会うかのよう。 『台湾食堂 包子屋（パオズヤ）』は、そんな出会いを皆様にお届けしたく、豊富な台湾料理をご用意。 『包子屋』の台湾フードが、笑顔とハッピーをお届けします。
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アジアフーズ889
台湾のおばちゃんが作る昔ながらのルーローハンを売っています。 台湾の有名なオアチェン（牡蠣オムレツ）を是非ご賞味ください。 台湾ならではのフルーツジュース・サワー類を販売しております。
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アップサイズ
当店は、台湾夜市で人気のB級グルメやスイーツを販売しております。 本格的な現地の味を再現するため、 台湾夜市の元シェフ監修もと、厳選された素材と丁寧な調理法で皆さまへ”食”の提供を心掛けております。
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ドラゴンフルーツ協会
シャーベット状に凍らせたフレッシュなドラゴンフルーツにヨーグルト、バナナ、デーツ、ミックスベリー、アーモンドをトッピングした栄養たっぷりのヘルシーフルーツボウルです。
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三代目岩崎本舗
台湾角煮バーガーは、創業59年長崎の老舗・岩崎本舗の「角煮まんじゅう」 に皿うどんやチーズを挟んだメニュー。 ３日以上かけて仕込んだ角煮は一日に2個3個とリピートしたくなる人気の一品。また、アセローラ各種ドリンクは、沖縄産のフレッシュなアセロラ果汁を濃縮したフレッシュシロップを使用しています。
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台湾夜市料理とアジアンクラフトビール シーシートーキョー
代々木駅から徒歩3分、シーシートーキョーです。 台湾の夜市料理をおつまみに、台湾やアジアのクラフトビールをお楽しみいただけます！ 台湾ブルワリー「酉鬼啤酒 アグリーハーフ」を独自輸入しており、日本で唯一ここだけで飲むことができますよ◎
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小宇宙食堂/タイロン
沖縄と神戸から参加！屋台名物の小籠包と胡椒餅はどちらも焼きたての熱々ジューシー!!
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帝鈞胡椒餅
原味胡椒餅 黑、白胡椒為主要香料,加上18種香辛料調配出黃金比例, 攪拌新鮮肉塊、搭配翠綠鮮蔥及老麵發酵餅皮包製, 餅皮沾上生芝麻,堅持古法元碳烘焙,將餅粘貼在已加熱2、3 百度的特殊缸爐上,烘焙後餅皮有著微焦的芝麻香味及淡淡的碳香, 搭配黃金比例肉餡,香濃迷人的肉餡湯汁令人垂延三尺,一口接一口、讚不絕口
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株式会社Tokyo Tea Trading
数々の世界的ビールアワードを受賞する台湾産クラフトビール 台湾茶や台湾フルーツを原料に使ったビールなど、 珍しいビールのラインナップをおつまみと一緒に販売します フェスならではのプレミアムなクラフトビールを片手にフェスをお楽しみください
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