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麺匠の心つくし つるとんたん
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創業36年守り続ける味 コシのあるおうどんと関西風の出汁があと引く旨さ。
東京・大阪・ 軽井沢・海外にも展開するおうどん専門店 美味しさそのままにお届けいたします。
つるとんたんは、これまで36年の歴史の中で、エンターテインメントとの融合や高級老舗料亭の再生をテーマにしたものなど、様々な視点から食文化の在り方を提案し、新しいメニューの開発や枠にとらわれない独自の店舗開発を強みとしています。旬の逸品料理も含めて豊富なメニューバリエーションが特徴で、接待に使える懐石料理やお酒も愉しむことができます。現在、日本では東京・大阪・軽井沢に計13店舗、ニューヨーク・ハワイなど海外に4店舗を展開するおうどん専門店です。