『台湾屋台Woo』を営む呉芳諭さんこと「ウーちゃん」は台湾台北出身、東京在住6年目。来日後「食のホームシック」で料理の道へ。現在は東京を拠点にポップアップレストランを開催しながら、台湾フードの新たな味わいや楽しみ方『ウーちゃん飯』を提案しています。
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